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材 料
8 \7 o2 B" s; t) ^5 u1 E% W糯 米 粉 8  、 澄  2 、 片 糖 3 （ 切 粒 ） 、 熱 水 300 毫 升 、 生 粉 少 許
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* F0 U3 O( V$ ?, E" P' i( {公仔箱論壇糖 水 料
8 E$ b' l0 n f* ?2 b6 s公仔箱論壇清 水 2 公 升 、 薑 片 5 片 、 片 糖 5
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做 法
# n3 x( x3 k" t; Y# X q$ y; G5.39.217.761. 將 糯 米 粉 及 澄 撈 勻 ， 將 熱 水 分 幾 次 倒 入 ， 慢 慢 攪 勻 後 ， 用 手 搓 成 粉 糰 。 " H& \5 W+ E( f, d' O4 b
2 X- I9 W( `* d# `6 y1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 砧 板 面 撒 少 許 生 粉 ， 將 粉 糰 搓 成 2 條 ， 再 分 成 20 小 份 ， 每 份 粉 糰 釀 入 片 糖 粒 ， 搓 圓 備 用 。
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$ [. m( g6 Q9 @ Y' qtvb now,tvbnow,bttvb3. 煲 滾 水 ， 下 薑 片 及 片 糖 ， 滾 起 後 加 入 湯 圓 ， 煮 到 浮 起 即 可 。 公仔箱論壇9 B4 u# [) ?: {# \
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9 n& L a5 k L7 U) \1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " A5 ? ^: Z. k/ j( G# t
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& j0 S3 h/ K3 }5 ctvb now,tvbnow,bttvb貼 士公仔箱論壇! i5 X9 D: G# _$ M" H5 N
搓 粉 用 的 水 不 要 太 熱 ， 大 約 80 ℃ 便 可 。 |
發表於 2009-1-19 01:14 PM
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發表於 2009-1-19 01:19 PM
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