[甜品] 懷 舊 湯 圓

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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g6 ]( o' c- m/ O3 K( [6 t% d, h" Y& {
糯 米 粉 8 、 澄   2 、 片 糖 3 （ 切 粒 ） 、 熱 水 300 毫 升 、 生 粉 少 許
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( G. c: y2 R: O6 Y/ ]) T" b糖 水 料
* K% \' P2 v% \0 [% w8 y; \公仔箱論壇清 水 2 公 升 、 薑 片 5 片 、 片 糖 5 1 K- w/ }- O7 p* C+ \0 F
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, c% \3 ]+ @  M! f" s- `! o6 K9 P5.39.217.76做 法
$ y, f3 m+ h+ b, v& q- n+ d. ?公仔箱論壇1. 將 糯 米 粉 及 澄   撈 勻 ， 將 熱 水 分 幾 次 倒 入 ， 慢 慢 攪 勻 後 ， 用 手 搓 成 粉 糰 。
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2. 砧 板 面 撒 少 許 生 粉 ， 將 粉 糰 搓 成 2 條 ， 再 分 成 20 小 份 ， 每 份 粉 糰 釀 入 片 糖 粒 ， 搓 圓 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 f$ l# _# D4 _* W9 r

( G. o" x7 U, o* r% ?: h' V4 G3. 煲 滾 水 ， 下 薑 片 及 片 糖 ， 滾 起 後 加 入 湯 圓 ， 煮 到 浮 起 即 可 。
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, k1 O! L) E5 B0 V4 l' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搓 粉 用 的 水 不 要 太 熱 ， 大 約 80 ℃ 便 可 。