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[中式食譜] 蟹 子 富 貴 炒 飯

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1 _3 T% H* L% Z% `材 料tvb now,tvbnow,bttvb8 G* g5 _, ^. `% h
白 飯 10 、 鮮 蝦 肉 3 、 帶 子 4 粒 ( 切 細 粒 ) 、 瑤 柱 2 粒 ( 浸 軟 ) 、 花 1 、 菜 粒 1 、 雞 蛋 2 隻 ( 拂 勻 ) 、 雞 粉 1/3 茶 匙 、 砂 糖 / 鹽 各 1/4 茶 匙 、 蟹 子 / 西 蘭 花 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I& e; }1 b6 ~2 V( b* B# l2 M

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. o& t# b5 F# l" f' @做 法
8 Y3 Q  y  g# b: I/ q5 Y2 Y) W公仔箱論壇1. 分 別 將 蝦 肉 、 帶 子 及 菜 粒 水 , 盛 起 備 用 。 5.39.217.76/ w! X& j3 O2 [7 N$ ^: E
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2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 , 下 蛋 漿 煎 至 五 成 熟 , 加 入 白 飯 炒 散 , 炒 至 聞 到 飯 香 就 加 入 蝦 肉 、 帶 子 、 菜 粒 及 瑤 柱 炒 勻 , 然 後 下 鹽 、 雞 粉 及 糖 炒 勻 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb' j& X' B, o+ V& C& s! Q0 y

( y$ D7 b" ^) o1 i# G3. 將 炒 飯 放 入 飯 盒 , 烚 熟 西 蘭 花 伴 邊 , 最 後 撒 上 蟹 子 及 花 即 可 。
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  Q; U4 b; @& J公仔箱論壇公仔箱論壇: k3 `  U8 q0 w0 f& Q1 u
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貼 士
* e( e% s/ E+ H) C5 D# m公仔箱論壇炒 飯 時 鑊 一 定 要 夠 熱 , 炒 時 才 不 會 黐 底 。
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