 公仔箱論壇4 x% {- ~1 Q$ _/ o. ?+ n9 e
+ a$ k8 n% r" h H
/ o `! m8 W8 Q% E' L# H9 T& Q) r5.39.217.76材 料
/ a0 k& y9 \9 v- V' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五 花 腩 10  、 蓮 藕 1 斤 、 唐 芹 1 1/2 、 南 乳 醬 / 薑 茸 / 蒜 茸 各 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 老 抽 少 許 、 清 水 600 毫 升5.39.217.765 Q& V* D8 d# B. I% j9 S
公仔箱論壇" l2 D- y C6 Y6 g3 T3 K
" l$ m6 A6 Q) w/ t) O
做 法( c3 P5 r) Y; X9 \" Q6 ?
1. 將 五 花 腩 切 細 件 ， 放 滾 水 內 烚 熟 ， 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇2 I. f! B+ P. I8 ~0 c W
tvb now,tvbnow,bttvb7 v: m0 U0 `0 E& D
2. 蓮 藕 切 去 硬 頂 ， 刨 去 皮 再 切 件 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ I+ U8 j9 |. t1 J7 d- e0 Z
公仔箱論壇& X1 B8 V2 a+ }* K4 X' b
3. 起 鑊 爆 香 薑 茸 及 蒜 茸 ， 下 南 乳 醬 、 五 花 腩 、 蓮 藕 及 水 炒 勻 。 5.39.217.76" f5 e6 O' o: }( p3 |. M
! i: U9 `* f, |# `6 F: D5 H公仔箱論壇4. 炒 至 滾 起 後 ， 下 鹽 、 雞 粉 及 糖 炒 勻 ， 再 加 老 抽 及 唐 芹 兜 勻 後 ，  蓋 收 細 火 燜 至 汁 稠 ， 大 約 30 分 鐘 便 可 上 碟 。公仔箱論壇 S, C0 _$ V, h* c
; \4 ^' G# }. X0 d: g1 Q公仔箱論壇
+ Q6 d I* w- [" d) v* c0 w! c
8 b8 f* o1 p" q
6 x, A8 v( [ q- Q# G7 P9 w5.39.217.761 R5 U. A$ C* a& n& `
* q9 P" }9 s3 q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O) o! {$ t0 m
: `; c( M6 P8 ]2 d, s
/ u9 o2 d% U4 [6 w1 r: Y+ `5.39.217.76 公仔箱論壇0 L/ Z! ~ D3 y2 f3 l( c. [5 T. [
貼 士
8 W5 b! |0 Q2 V `* ~" Stvb now,tvbnow,bttvb用 鐵 鑊 炒 蓮 藕 會 令 它 變 黑 ， 所 以 最 好 用 瓦 煲 或 不  鋼 煲 燜 煮 。 |
發表於 2009-1-19 01:12 PM
| 