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材 料
+ i3 V) N, Q/ u3 P5.39.217.76遼 參 2 條 （ 已 發 ） 、 生 蒜 / 熟 蒜 各 1 湯 匙 、 小 棠 菜 4 棵 、 蝦 膠 4  、 生 粉 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W8 w% h+ N+ b% Y- ~% W
O7 `$ ^, r5 N a1 v9 q' ytvb now,tvbnow,bttvb芡 汁 料 公仔箱論壇( {# I* V! ~. ~, p! f& K. _
蠔 油 1 湯 匙 、 雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許公仔箱論壇" o( E; p) t. q1 U! `8 d: q
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做 法
* ~& D( y! t3 z2 N9 L/ a1. 將 遼 參 洗 淨 吸  水 ， 於  面 拍 上 生 粉 ， 釀 入 蝦 膠 ， 隔 水 蒸 8 分 鐘 。
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a3 G# k6 v$ R# E# h2. 燒 熱 鑊 ， 下 芡 汁 料 加 生 熟 蒜 ， 將 海 參 回 鑊 ， 煮 2 分 鐘 即 上 碟 。 最 後 將 小 棠 菜 烚 熟 伴 碟 。5.39.217.767 w! c% }! y: s: T8 F3 O6 P, {
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發表於 2009-1-16 01:14 PM
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