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[美食介紹] 自 家 煮 牛 扒 專 門 店


7 f" {, _' w. B# A: V1 ]5 A公仔箱論壇美 國 頂 級 安 格 斯 肉 眼 $58/100g5.39.217.762 J8 m8 P- f% W' S- A
有 油 香 , 肉 味 亦 佳 。
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這 幾 年 坊 間 開 了 很 多 高 級 肉 食 店 , 主 要 分 佈 在 跑 馬 地 、 天 后 等 中 產 住 宅 區 , 想 不 到 這 股 勢 力 已 滲 進 平 民 地 區 , 像 西 灣 河 這 家 Steak@Home 。
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這店 麻 雀 雖 小 卻 五 臟 俱 全 。 凍 櫃 ? 擺 放 冰 鮮 的 美 國 、 澳 洲 及 新 西 蘭 牛 肉 、 羊 肉 等 。 店主 William 從 前 經 營 肉 類 批 發 生 意 , 選 牛 肉 極 嚴 謹 , 只 賣 Prime 牛 扒 ( 美 國 牛 肉 中最 高 級 別 ) 。 論 流 量 她 可 能 及 不 上 city'super , 但 勝 在 價 錢 比 高 級 超 市 便 宜 二 至三 成 。 怪 不 得 開 業 不 久 , 已 有 很 多 中 產 街 坊 支 持 。
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1 q) k. N1 j5 b9 q' z. d小 店 除 了 有 牛 扒 賣 , 還 有各 種 調 味 料 , 如 美 國 岩 鹽 、 香 草 、 牛 肉 汁 、 芥 辣 等 , 甚 至 有 獨 家 入 口 , 在 歐 美 很 有名 的 Oikos 煎 鑊 賣 。 一 條 龍 服 務 , 方 便 了 入 廚 初 哥 。
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法 式 羊 仔 扒 $32/100g
2 G+ d! u* R0 q, X用 香 草 碎 醃 過 , 不 羶 , 很 易 入 口 。( D3 c9 I. p* D
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店 子 小 小 , 食 材 卻 很 齊 備 。
6 G+ U6 C* ]2 G1 ]; m( c+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 N; b6 J1 O$ I" r) X# @6 v

. Z7 R9 R! T: _2 ^5.39.217.76美 國 岩 鹽 $65tvb now,tvbnow,bttvb0 [: Z& Y7 g  L3 v9 ^3 Y
鹹 味 不 強 , 醃 牛 肉 不 會 遮 蓋 肉 味 。公仔箱論壇, ?& C# \' u5 [, n  S' e, P

7 w% ?3 W  Y* x" a' T3 j5 d5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 M, p. P/ L* N5 k6 g1 B

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* W7 C* N7 J1 ]) \0 u! K4 @Steak @ Home
' T7 T' k6 K1 T; s' v營 業 時 間 : 11am-8:30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o7 R, `2 [, X4 P# f
註 : 購 滿 $500 , 有 免 費 送 貨 服 務 。 ( 只 限 港 島 區 )
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