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[美食介紹] 自 家 煮 牛 扒 專 門 店


3 A! k, s) M' x' Y# w* M美 國 頂 級 安 格 斯 肉 眼 $58/100g5.39.217.765 g/ U' ?7 V" k' a7 a$ G2 T
有 油 香 , 肉 味 亦 佳 。
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2 k. C; ^* V0 V, r# a3 K" D這 幾 年 坊 間 開 了 很 多 高 級 肉 食 店 , 主 要 分 佈 在 跑 馬 地 、 天 后 等 中 產 住 宅 區 , 想 不 到 這 股 勢 力 已 滲 進 平 民 地 區 , 像 西 灣 河 這 家 Steak@Home 。 # R; I) a5 b% Y% H& H

1 m. ], s% Z, d) Q8 W- `# X8 W2 Z5.39.217.76這店 麻 雀 雖 小 卻 五 臟 俱 全 。 凍 櫃 ? 擺 放 冰 鮮 的 美 國 、 澳 洲 及 新 西 蘭 牛 肉 、 羊 肉 等 。 店主 William 從 前 經 營 肉 類 批 發 生 意 , 選 牛 肉 極 嚴 謹 , 只 賣 Prime 牛 扒 ( 美 國 牛 肉 中最 高 級 別 ) 。 論 流 量 她 可 能 及 不 上 city'super , 但 勝 在 價 錢 比 高 級 超 市 便 宜 二 至三 成 。 怪 不 得 開 業 不 久 , 已 有 很 多 中 產 街 坊 支 持 。
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3 e. L1 D" s' k1 B1 Xtvb now,tvbnow,bttvb小 店 除 了 有 牛 扒 賣 , 還 有各 種 調 味 料 , 如 美 國 岩 鹽 、 香 草 、 牛 肉 汁 、 芥 辣 等 , 甚 至 有 獨 家 入 口 , 在 歐 美 很 有名 的 Oikos 煎 鑊 賣 。 一 條 龍 服 務 , 方 便 了 入 廚 初 哥 。
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* _6 E  h. N% x* Q- B7 P/ Ztvb now,tvbnow,bttvb法 式 羊 仔 扒 $32/100gtvb now,tvbnow,bttvb0 m1 g% ^6 j8 ~! k& ]
用 香 草 碎 醃 過 , 不 羶 , 很 易 入 口 。tvb now,tvbnow,bttvb) G7 V0 _6 E8 A
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4 S; ]/ s; Z2 g; A- Xtvb now,tvbnow,bttvb店 子 小 小 , 食 材 卻 很 齊 備 。
: m" u6 W( h9 v. `2 K# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( t  y4 D' K1 T

& Y; m# {0 p  t; J# |% Stvb now,tvbnow,bttvb美 國 岩 鹽 $65
( B3 Q* |/ a. Qtvb now,tvbnow,bttvb鹹 味 不 強 , 醃 牛 肉 不 會 遮 蓋 肉 味 。公仔箱論壇4 g: K" C1 v1 {5 z1 b/ }

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公仔箱論壇/ U- _3 r+ F, c4 v2 D' j
Steak @ Home5 `6 z1 N8 L4 W4 I, ~
營 業 時 間 : 11am-8:30pm
' L: `: O8 u; U  Q, Z; f3 U公仔箱論壇註 : 購 滿 $500 , 有 免 費 送 貨 服 務 。 ( 只 限 港 島 區 )) d0 `+ w# g0 R; l" P
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