 5.39.217.76# ^" w3 ]$ i# S/ m: V
+ r; p4 R, C+ [" f) k/ C' {$ e
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |% w2 S: D, |, F$ g+ _
美 國 珍 寶 蠔 2 隻 、   2 粒 、 番 茄 1 個 、 低 脂 芝 士 2 片 、  包 糠 10 克 、 植 物 牛 油 1 湯 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 意 式 香 草 / 海 鹽 / 香 草 醬 / 辣 汁 各 少 許 、 花 生 油 1 湯 匙
: l" g% l' p9 K6 F7 i$ @2 c* f公仔箱論壇3 g2 N' [8 A; A" z7 p2 r+ C p
做 法5.39.217.766 y. {) H. q" j1 l- C7 |. u' |' c
1. 珍 寶 蠔 起 肉 ， 殼 留 用 ， 蠔 肉 用 淨 水 略  洗 後 抹 ； 番 茄 去 籽 切 粒 ； 切 粒 ； 芝 士 切 條 ， 與 包 糠 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb' J: o) [ s5 |% J U
% I/ `4 E! w0 G3 Y# `$ q3 y1 r2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 中 火 炒 香 及 番 茄 ， 加 入 蒜 茸 及 意 式 香 草 炒 勻 後 備 用 。
) U4 u+ a" d+ i$ ~# w6 Y0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" \' o# | R& S3 y; \3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 加 植 物 牛 油 及 花 生 油 ， 用 中 火 煎 蠔 肉 至 表 面 金 黃 色 後 撈 起 。 將 少 許 （ 2 ） 鋪 上 蠔 殼 ， 放 上 蠔 肉 ， 再 放 一 層 （ 2 ） ， 多 鋪 一 層 芝 士 包 糠 。 tvb now,tvbnow,bttvb- o' H1 A8 d8 m# u
5.39.217.76( P% W0 j$ q* n! Q! [) e; M$ J8 R% J
4. 預 熱 焗 爐 至 220 ℃ ， 焗 蠔 10 分 鐘 ， 配 海 鹽 、 香 草 醬 及 辣 汁 共 食 。tvb now,tvbnow,bttvb& @- u8 _6 c( G, p, t! F. G0 c
3 `6 U# s- q, m6 h' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _! W/ A4 X( E$ a3 l( W3 }
: k' I, _1 ^2 P' i5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb0 V4 z+ O: b( m6 Z' L6 V
5.39.217.76: @9 N* ]8 c ~% K
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb0 y7 S0 Q" u% P7 E- G" f. M3 K
牛 油 沸 點 只 約 一 百 度 ， 花 生 油 卻 可 去 到 三 百 多 度 ， 蠔 用 兩 種 油 以 大 火 煎 至 表 面 金 黃 色 ， 會 較 Juicy 及 甘 香 ， 比 只 用 一 種 油 好 ， 而 比 例 最 好 是 1:1 。
5 y8 r( J' v2 R/ r0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O; l' s3 x3 T* J4 q" R; K
9 x% e. U4 @4 M花 生 油
1 z3 _& d. t; C) q `. ~$ U公仔箱論壇
5 w" H" [! s& l N公仔箱論壇 公仔箱論壇5 |3 y' ]' a1 W& L/ G
牛 油
, a2 w0 \) c$ W* w |
發表於 2008-12-30 02:10 PM
| 