 公仔箱論壇) U$ t s& ^) w) N
5 X! F. N, x6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 n: S o1 F! A/ n# T$ J% _
, X( F- O8 M) m- e7 k材 料公仔箱論壇1 c m! k# O# V9 a& N5 l
春 雞 1 隻 、 混 合 野 米 200 克 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 水 250 毫 升 、 菠 蘿 茸 100 克 、 菠 蘿 1 片 、 西 蘭 花 少 許 、 鹽 1 茶 匙 公仔箱論壇4 [4 z p( \, P
+ I# ~2 r/ y+ s8 g U/ N/ \$ i
醃 料 ： 粗 鹽 2 茶 匙 、 百 里 香 1 茶 匙 、 黑 椒 碎 1/2 茶 匙 、 檸 汁 1/2 湯 匙
- S9 |9 G4 V7 j" M0 ^公仔箱論壇5.39.217.768 f; |' P! m S% a
做 法
; S; B$ {$ W) [+ Z' Y& d" t5.39.217.76
' ?! A% ]/ H% T/ z0 o. O
) O j+ x/ [6 ?& `: \; c+ i5.39.217.761. 春 雞 解 凍 洗 淨 ， 起 出 雞 背 骨 及 胸 骨 備 用 。 用 醃 料 內 外 塗 勻 醃 半 小 時 。 5.39.217.76/ ]( B! ^' o! ]+ m
6 C# Z8 ^6 ]+ d3 z2. 野 米 用 鹽 洗 淨 後  水 ， 用 水 浸 半 小 時 後 隔  水 。
6 A7 H1 j3 S0 Q+ t% C. R9 X0 g公仔箱論壇
; N4 P# t0 q# l5 h$ ^+ _! x) ~2 a4 c3. 起 鑊 下 橄 欖 油 炒 蒜 茸 ， 下 野 米 ， 炒 5 分 鐘 ，  起 加 水 後 隔 水 蒸 35 分 鐘 ， 取 出 拌 入 菠 蘿 茸 。
' q. o( p ~$ O, P4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ [" V' z1 |, _4 `: A) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把 野 米 飯 釀 入 春 雞 ， 放 入 已 預 熱 200 ℃ 焗 爐 焗 10 分 鐘 ， 再 用 180 ℃ 焗 20 分 鐘 。
0 T9 s4 A* d5 t3 G' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d4 i& r1 n% ^; O" M* B& S5 o% B
5. 以 白 鑊 煎 菠 蘿 件 至 略 焦 後 上 碟 ， 放 上 春 雞 ， 以 西 蘭 花 伴 碟 便 成 。
: [/ ~9 Q) @8 a" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |5 \/ e! s+ O; b% g( I6 @% K* v
8 b* T8 ~! _' `7 q( c0 E) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?" g3 G4 R, H, Y
 公仔箱論壇5 w4 S* Q- y0 g& p: z2 A- U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _& p* r8 G ^1 v- P w: a" d
貼 士5.39.217.76! \0 h r4 p0 u; m; y" b) `
) ]% _8 \$ C0 c, k公仔箱論壇用 鹽 洗 野 米 可 去 除 米 的 泥 味 。 焗 雞 前 用 竹 籤 拮 雞 身 幾 下 ， 便 不 會 焗 爆 雞 皮 ， 影 響 賣 相 。
+ k6 q$ @% y9 i. n4 U0 G CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-12-30 02:09 PM
| 