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/ ^+ J2 n3 Q0 U材 料
5 i' u: K, t y: ^1 b5.39.217.76象 拔 蚌 仔 8 隻 、 粉 絲 /  花 / 芫 荽 碎 / 蒸 魚 豉 油 各 適 量 蒜 茸 4 湯 匙 5.39.217.767 u2 _) b9 A# Z* U4 W: k. A& l
1 X! Q1 ~" w5 _9 ]公仔箱論壇調 味 料
. y9 K4 J# D: f公仔箱論壇鹽 / 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙5.39.217.763 l, d6 C+ R7 g& f0 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y2 u: m; j) V
做 法
5 F! A* g6 F) Atvb now,tvbnow,bttvb1. 將 蚌 仔 開 邊 ， 碌 去 一 邊 殼 ， 用 熱 水 略 浸 ， 搣 走 外 衣 。
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" E! ~% p C: P4 F& otvb now,tvbnow,bttvb2. 粉 絲 倒 入 熱 水 ， 浸 散 開 後 瀝  備 用 。
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6 `; x3 R3 {+ b% w8 d5 p8 j5.39.217.763. 將 鹽 、 砂 糖 、 雞 粉 、 蒸 魚 豉 油 加 入 蒜 茸 拌 勻 備 用 。
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4. 將 粉 絲 鋪 上 象 拔 蚌 ， 上 面 再 放 上 (3) 。
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; @% ]" q+ H, H( a. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒 滾 水 ， 放 入 蚌 蒸 7 分 鐘 ， 取 出 ， 最 後 撒 上 花 和 芫 荽 碎 ， 淋 上 少 許 蒸 魚 豉 油 便 可 。
3 t3 x$ Y) l, a6 C5.39.217.76公仔箱論壇% n) c, A+ |$ F( N' Z6 x; A$ u m" Q3 A
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貼 士4 P/ s" W3 z* H. O( F3 d" B' R/ s; w
象 拔 蚌 仔 不 可 蒸 太 耐 ， 否 則 會 好 韌 。5.39.217.76' B/ h8 j& z& i! N/ b9 e. E
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發表於 2008-12-29 07:14 AM
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