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. U$ h4 d1 |' W: V G4 y4 j材 料公仔箱論壇5 Q0 W3 n4 J9 p. n# y
糯 米 10  、 臘 味 3 、 蝦 米 1 、 炸 花 生 碎 / 芫 荽 /  花 各 適 量 公仔箱論壇2 c6 J6 U9 M* F8 v
- s! W- `# c- M- V6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
, U% e% X$ c1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 粉 / 砂 糖 各 1/3 茶 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 麻 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許 5.39.217.76! ?. K4 G) L. ?2 V7 j8 d) h$ X
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配 菜 ( M6 e4 L3 m* }; ]1 `
蛋 絲 / 西 蘭 花 各 適 量& g+ K" i* Q4 a, c" y- }: R6 I' b% e! G
5 A/ v3 o A8 f! W2 d \' q/ L做 法tvb now,tvbnow,bttvb! v* c4 a; g2 P9 _+ ?
1. 將 糯 米 浸 水 4 小 時 ， 倒 入 筲 箕 瀝  水 ， 放 入 鑊 ， 開 大 火 ， 隔 水 蒸 30 分 鐘 ， 取 出  水 備 用 。
$ O7 F; ]3 r" R5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?" |( e, [6 s* f3 p: v+ S
2. 臘 味 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 切 片 備 用 。
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V0 O3 y; U W0 z: c, e3 T3. 燒 熱 鑊 ， 開 中 火 ， 下 臘 味 粒 、 蝦 米 爆 香 ， 放 入 糯 米 飯 炒 勻 ， 聞 到 香 氣 後 下 調 料 ， 炒 勻 ， 便 可 放 入 飯 盒 。 公仔箱論壇& s4 N, A% Y+ ]
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4. 最 後 放 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 ， 撒 上 炸 花 生 碎 、 花 、 芫 荽 、 蛋 絲 點 綴 就 完 成 。公仔箱論壇4 a% g: B. j! f7 a* O% x- q
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蒸 熟 的 糯 米 飯 要 略 水 ， 炒 的 時 候 就 不 會 黏 埋 一  。
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發表於 2008-12-29 07:12 AM
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