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天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。
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2 D# q: k1 K `4 v' {4 R) w煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。 公仔箱論壇. c* k" m2 q- i# U8 Q
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今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。
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這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D7 m& h0 F; M
誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。) c. _6 l( h1 a* F6 ^& \- {4 x
" {0 Z+ ^) N+ t# l- b0 q公仔箱論壇Suki 〔 酒 店 從 業 員 〕 tvb now,tvbnow,bttvb7 v( Q/ k( W2 Y
「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k0 v! c5 B. p" F! t% u5 T
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阿 詩 〔 售 貨 員 〕 5.39.217.767 d I' B$ z! `! W
「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」
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周 先 生 〔 文 員 〕
8 k" Y' H$ S; @8 M# j$ rtvb now,tvbnow,bttvb「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」
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豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $38
2 G. T/ h5 _; f9 |: Z- q# _% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。- U9 l; s/ e3 I {. n' d
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豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $454 Q, J6 ?6 s/ W
辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。6 H _, B- k' B/ O5 O
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蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $485.39.217.763 a! }" @% S2 b# P
炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。
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; z/ H' P! Z9 h8 P( r每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。tvb now,tvbnow,bttvb* G' k/ g- l- S+ @9 ?0 ]
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8 s3 f1 ^* a/ o7 e石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。 ! A% K: N1 |' Q, u5 B
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兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。 tvb now,tvbnow,bttvb# F, w$ k @7 f$ \ ?8 W: ~
; W8 S* s! g- W2 d3 @# U2 V公仔箱論壇這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。 5.39.217.76- O* t2 n; u, J0 T: L
/ N4 x) j/ h( c n. ]( Z這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W* o) B. N" x$ [% Q! e
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石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U* N. ]+ }" j4 @
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仿 石 高 溫 鍋
0 F1 K0 [& i! y- {8 S! W3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。物 料 ： 陶 土
& J& Z) m4 M( p, [5.39.217.76保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。 5.39.217.76! T' f0 c6 X3 K. Y9 G0 N
優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。 , P1 j9 O- t0 u- b- t/ |' O( }; z
缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。
% [$ G# x: e& W. J" a! v2 t午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。tvb now,tvbnow,bttvb9 ] c) g' v3 Z& m- W
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石 燒 飯tvb now,tvbnow,bttvb. n' \4 B8 l5 A) x+ @
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm5.39.217.769 A6 t. M, i' V. I k
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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