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[食肆地點] 全 城 熱 燙 石 頭 鍋 【 至 正 石 頭 鍋 滾 烏 冬 】

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7 a' l* H) _7 @! y. F3 htvb now,tvbnow,bttvb天 冷 愛 熱 食 , 是 人 之 常 情 。
! X& A& e* G$ P/ K# l# M$ |% y2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- A2 I# G' m& ~- d7 d2 b) s8 N- U
煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。 tvb now,tvbnow,bttvb; k  a4 b" U7 d  G8 L- K

" W9 {% ~4 x6 _公仔箱論壇今 年 , 還 要 加 多 個 新 成 員 , 叫 石 頭 鍋 。
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這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 , 近 幾 個 月 , 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 , 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 , 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 , 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。 tvb now,tvbnow,bttvb& o' `; ^$ o4 J# P& j, e) b$ v
誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ? 熱 起 上 來 , 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。公仔箱論壇+ a! V7 Y2 i  F8 a
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Suki 〔 酒 店 從 業 員 〕 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I/ y* a# A0 x5 G" w
「 好 有 新 鮮 感 ! 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」tvb now,tvbnow,bttvb' j+ ]. k* I. p% m# _

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阿 詩 〔 售 貨 員 〕
& f* H; }+ ~2 g「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 , 好 玩 又 新 奇 。 」
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, c8 V  C6 m3 B* @+ P周 先 生 〔 文 員 〕 : y) a5 w9 a" d. V. \; z' f- D
「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 , 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ! 」
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豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $385.39.217.76* ~: V* {4 {5 ^# U$ I
手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 , 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。: r3 I/ A- x: s  V
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% [) @" m' R3 y0 l) m- S豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45
0 m2 |& ?0 n$ x/ i辣 泡 菜 加 上 石 鍋 , 吃 得 渾 身 和 暖 。
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4 C" z! W% F, H- U& r4 O, v/ S公仔箱論壇蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $48tvb now,tvbnow,bttvb  W- S1 Z1 Y1 E1 `& K1 G( m2 H1 Y
炒 飯 油 香 惹 味 , 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。
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每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 , 防 止 客 人 被 燙 傷 。
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石 頭 鍋 有 多 熱 ? 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。
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兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 , 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 , 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales , 晚 市 也 人 頭 湧 湧 , 除 了 上 班 族 外 , 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 , 難 怪 未 來 半 年 , 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。
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4 k! C& u- F0 u" e  M1 A5.39.217.76這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 , 四 十 種 款 式 中 , 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 , 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 , 師 傅 燒熱 石 鍋 , 放 湯 放 烏 冬 , 端 上 來 , 湯 還 是 熱 辣 辣 的 , 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 , 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。
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* q6 z9 g+ c- H這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 , 用手 摸 一 摸 , 沒 有 起 泡 , 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 , 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 , 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 , 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 , 是 不 容 易 黐 底 , 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 , 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _% y! ^: K  @
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石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 , 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 , 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 , 男 士 也 吃 得 飽 。$ N# \/ o, x$ i. \9 D6 t. Z
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( j+ s/ K: d: u, e3 C3 [5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [- a! V3 U9 i' O- f
仿 石 高 溫 鍋
1 b, d- d2 {& n; o( @物 料 : 陶 土 3 u! [: P6 }$ N: x+ |9 U& l
保 溫 度 : ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) , 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。 & }3 ]6 _0 ?7 m" \! e) g
優 點 : 不 會 燙 口 , 溫 度 合 適 , 食 物 很 快 可 以 入 口 。
, Q3 b; i6 E1 M: A: n) s! [  u2 e6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。缺 點 : 保 溫 力 較 低 , 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。5.39.217.76  z! ?8 `, a( C
午 飯 時 間 , 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。
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5 n/ w, d) Y1 z% t石 燒 飯
. V8 l5 h/ `2 o, }- b* f, H; L營 業 時 間 ︰ 11am-11pm
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