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n2 L v6 Q5 S' V6 ~5 w5.39.217.76天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。
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! j1 l# w0 t) ^. O2 q5 P煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。
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今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。 5.39.217.76" n, @6 i! P- T+ R
) c; _3 t( o; ^% z/ I5.39.217.76這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。
: {5 S' e a" o- `誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。
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! ?$ q- ~9 F3 n! Btvb now,tvbnow,bttvbSuki 〔 酒 店 從 業 員 〕 tvb now,tvbnow,bttvb6 m8 a# D8 ]/ s
「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」
3 a8 k* P) `' w' F& T4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u: h% r5 L: F' _& `. g$ ~
, V% d8 i6 u$ @4 H阿 詩 〔 售 貨 員 〕
3 m) g4 G) b7 K9 }: K「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」0 {- R" J/ M1 O! U6 Y( ?) L* ~; z
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周 先 生 〔 文 員 〕 5.39.217.76% O' N b( t6 F# a& q% b6 v1 c
「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」. Z8 k; t6 }1 R, p6 W1 F+ h- |
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豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $38- W( A" T5 V8 Z& b0 H/ J( m) _
手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。
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0 y% }1 j8 _7 V# M) [, c: r+ _公仔箱論壇豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45
, k3 ^6 W W% O% T' H: y. [9 w* u+ w0 v辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。5.39.217.76( k; ^9 e# M) _8 {
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蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $48公仔箱論壇 b& p5 `8 h7 S+ a
炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。/ \. |; w- ^9 ~
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每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。
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, i, t [/ N$ z, M公仔箱論壇石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。 9 \ |& p7 ]/ ^' M9 N, Y2 j9 }
" s& _* n1 n) u兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。
7 D0 e3 i; P5 b: u* U& j- t' j" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f2 |* }4 M4 L5 g公仔箱論壇這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。
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這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。
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9 R% n( O- [# x% a( B石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。" R: _4 {$ U, p0 X! l6 A
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) j* T& Y- V* Y+ {9 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I q! t X. I6 |" P* _, p
仿 石 高 溫 鍋
% b- W: B' o5 b物 料 ： 陶 土
$ F' h6 Y9 u# a p, x& K/ {保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。
6 u6 |' S; q9 h# |4 Q$ N! k- T5.39.217.76優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。 5.39.217.76, }" G& }1 O, T# B
缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。
0 q1 y/ r! I; W* A- _9 G2 w2 ^公仔箱論壇午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。/ u# F2 m. U7 v' z* x% J0 e
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" |, k9 m0 Q- N5 e! |" o石 燒 飯tvb now,tvbnow,bttvb- `. Z1 _0 V" }# q1 I; N, @
營 業 時 間 ︰ 11am-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I5 i, {7 P0 g5 l. O; K
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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