[中式食譜] 芙 蓉 黃 金 蝦

nt1972

5 `* d% D; @( Q9 l4 d, O" @* X

. k; S* Z' O& q8 }7 y5.39.217.76材 料5.39.217.76) |6 Y: m' [, r
大 花 蝦 5 隻 、 忌 廉 奶 45 毫 升 、 蛋 白 45 毫 升 、 鹹 蛋 黃 3 隻 、 牛 油 1 湯 匙 、 茸 少 許 、 西 蘭 花 5 棵 、 生 粉 / 鹽 / 糖 各 適 量 、 雞 粉 1 茶 匙 、 蛋 1 隻 、 雞 湯 500 毫 升 * x: q6 W6 U+ |
公仔箱論壇/ t/ }% a0 T$ B8 g6 P9 C9 H
做 法
7 O8 d) D( H# l: ?, V2 ?  s1. 先 燒 熱 鑊 ， 將 忌 廉 奶 、 蛋 白 、 鹽 、 糖 、 1/2 茶 匙 雞 粉 及 生 粉 拌 勻 後 下 鑊 ， 用 慢 火 兜 勻 上 碟 。
7 N) X$ \* }' t/ Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _% X& K* j3 [( ^& C
2. 大 花 蝦 去 殼 留 尾 ， 挑 蝦 腸 ， 洗 淨 瀝 ， 下 剩 餘 雞 粉 、 糖 、 生 粉 及 蛋 拌 勻 後 走 油 。 ( N* k( O: Q- n5 s  i6 x( T" h4 m
' R) A" i: t  ]
3. 鹹 蛋 黃 隔 水 蒸 熟 後 搓 碎 備 用 。
+ N5 e: s: o! a( J# n/ v5.39.217.76
+ E2 u% O/ a4 ]公仔箱論壇4. 用 牛 油 起 鑊 ， 爆 香 茸 ， 下 鹹 蛋 黃 碎 煮 溶 ， 見 起 泡 即 加 大 蝦 炒 至 身 後 上 碟 。
! ]8 d- X. E. i2 f5 |! O) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E/ \9 R2 d$ a- y5. 西 蘭 花 以 雞 湯 煨 入 味 後 伴 碟 便 完 成 。
; A) C  H3 K: u9 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& q$ J" A7 G! O4 C7 n
公仔箱論壇. A# B0 B  z3 O2 D# n% ]9 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k# c, e3 J. s* J# P3 Z

$ t5 G  \! |) U, ~6 _3 D0 [' Ptvb now,tvbnow,bttvb. N, i  W- O- s0 b
7 C4 I, t6 l" m& G" ?

: U3 Y# {3 Y) o$ y% U9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
4 x+ [. e" `) n, K8 l  _' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒 鹹 蛋 黃 時 要 用 細 火 ， 否 則 很 易 會 。
# G  f6 `: d- ~( ~' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。