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[中式食譜] 鴛 鴦 蝦 煮 豆 腐

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& {* ^4 k3 @* S0 m公仔箱論壇材 料
# Y) T3 s7 ^4 Z鮮 蝦 1/2 斤 、 蝦 1/2 、 板 豆 腐 1 磚 、 頭 1 粒 ( 切 片 ) 、 段 少 許 ; o% b. ]! c% P$ J7 T

/ F7 s$ n$ g' Ntvb now,tvbnow,bttvb醃 料公仔箱論壇6 ]. m5 u8 G) N/ D4 u
蛋 白 2 茶 匙 、 鹽 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }3 a/ Z( Y( j2 O
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調 味 料
5 Z) a( K7 f( O% j3 z  r6 R豉 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 蠔 油 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 水 5 湯 匙3 c$ k, P7 @2 a; i; C! E/ c( j8 W

9 y) w, r7 q) N, c, n5 T5.39.217.76做 法
, a5 M& ]: L$ f/ V9 M1 b; i1. 蝦 去 殼 去 腸 洗 淨 , 吸 水 份 , 加 入 醃 料 拌 勻 , 放 雪 櫃 雪 1 小 時 。
5 G( `4 L# n1 ~6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P3 b2 Y# f6 L$ n- c! c8 Q$ A5.39.217.762. 蝦 洗 淨 , 過 面 水 浸 軟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]" t: A) Z9 ]8 M8 x5 g# E' b

# \) i; H0 R% Z1 Q8 Z, n- ^3 Z& D  V5.39.217.763. 豆 腐 切 件 , 起 油 鑊 中 火 將 豆 腐 件 煎 至 兩 面 金 黃 , 盛 起 備 用 。 5.39.217.762 c9 Z9 C2 j8 p2 k. c

/ _5 q  C5 U8 Q& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再 起 油 鑊 下 片 、 蝦 、 蝦 爆 香 至 差 不 多 熟 , 加 入 調 味 料 , 將 豆 腐 回 鑊 , 煮 至 汁 液 濃 , 加 段 即 可 上 碟 。 , z6 c. h. |+ s( f  n
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5. 想 飯 盒 更 有 營 養 又 夠 賣 相 , 可 另 加 幾 粒 車 厘 茄 及 1/3 個 切 片 素 鮑 魚 # U; ^$ V' f9 k
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