 5.39.217.762 R: }6 B1 f( N( j& f& l( E: @6 N
; a9 y8 w+ p" a0 Xtvb now,tvbnow,bttvb材 料
3 s! A) k+ v0 V9 b! ~% F' C4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 蝦 1/2 斤 、 蝦  1/2  、 板 豆 腐 1 磚 、  頭 1 粒 （ 切 片 ） 、 段 少 許
2 ?, K5 c# O1 Z& _- E) l5.39.217.76公仔箱論壇0 l8 P4 Z6 g# b. M- b7 O
醃 料tvb now,tvbnow,bttvb9 |2 x8 ~: W1 G) h$ `5 R
蛋 白 2 茶 匙 、 鹽 / 生 粉 各 1/4 茶 匙
) y4 @+ b& C/ `3 A! _$ B$ o8 x1 ]* j7 ^0 J2 H& t+ H
調 味 料; h7 s/ Z& G( ^. }: Q3 Y, r
豉 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 蠔 油 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 水 5 湯 匙
* j4 a+ D" L/ `" [+ q4 _tvb now,tvbnow,bttvb+ o/ E D8 T' @$ H
做 法5 Q6 g) b* t: ~' o8 u
1. 蝦 去 殼 去 腸 洗 淨 ， 吸 水 份 ， 加 入 醃 料 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 1 小 時 。 公仔箱論壇5 B3 x$ o4 t9 \: G
" W7 H1 Q7 g! i$ e: K; g5.39.217.762. 蝦 洗 淨 ， 過 面 水 浸 軟 。
" {! S N4 s9 B; z. ~0 M# _ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 L# o4 t: y) @1 t4 U* S! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豆 腐 切 件 ， 起 油 鑊 中 火 將 豆 腐 件 煎 至 兩 面 金 黃 ， 盛 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb, k0 m+ m! U; ?+ A9 E
+ f& Q+ C2 o) y& r' Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 再 起 油 鑊 下 片 、 蝦 、 蝦 爆 香 至 差 不 多 熟 ， 加 入 調 味 料 ， 將 豆 腐 回 鑊 ， 煮 至 汁 液 濃 ， 加 段 即 可 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb: |1 i' A; f! ]# X
公仔箱論壇6 B$ F* l0 a. ?5 F8 ~/ O+ z
5. 想 飯 盒 更 有 營 養 又 夠 賣 相 ， 可 另 加 幾 粒 車 厘 茄 及 1/3 個 切 片 素 鮑 魚  ！; ~+ y7 U1 f5 _; ?6 }
1 H; G5 \9 {( u4 h
" J# f: i% G+ W+ H( N3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. _$ m) ]+ i. J* }% x
 |
發表於 2008-12-18 01:26 PM
| 