[中式食譜] 脆 果 炒 雞 柳

nt1972

6 u' t) m* `* S; G( _7 H; w1 ~. v% q5.39.217.76
7 A0 ~, i+ |) M: d- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
, o+ P0 L9 Q4 V" y7 J' [tvb now,tvbnow,bttvb合 桃 12 粒 、 腰 果 16 粒 、 雞 柳 4 塊 、 豆 腐 1 件 、 豆 角 8 條 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 米 酒 / 鹽 各 少 許
2 ~+ u2 M# m! |3 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |4 B% J$ E0 `/ }
醃 料
& u* |  o6 R+ K1 L( @% y4 m公仔箱論壇生 粉 / 老 抽 各 1 茶 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 葡 萄 籽 油 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
- E9 h0 @$ X9 t! \- n4 `1 F. B5.39.217.76公仔箱論壇9 |7 J4 ~7 i/ n
做 法
1 O- \7 S! I& i公仔箱論壇
* t, s* b* u/ K& z5.39.217.76                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. 將 雞 柳 切 成 粒 狀 ， 加 醃 料 醃 5 分 鐘 備 用 。 公仔箱論壇  d( I. ^; P- K- E) ?' U9 @* _& _
  i1 r3 f3 ]! m4 n4 x
2. 豆 角 切 粒 ； 豆 腐 切 粒 ； 煮 滾 一 煲 水 ， 放 入 豆 角 粒 及 豆 腐 粒 水 ， 撈 起 瀝 水 備 用 。
/ e. _% y" @& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; ^7 A5 f1 h& E8 W% t/ \
3. 燒 熱 鑊 加 葡 萄 籽 油 ， 用 中 火 爆 香 蒜 茸 至 金 黃 色 ， 加 雞 柳 粒 炒 到 七 成 熟 ， 加 豆 腐 粒 、 豆 角 及 豆 瓣 醬 炒 勻 ， 加 少 許 鹽 調 味 後 灒 米 酒 ， 炒 到 雞 粒 全 熟 ， 最 後 加 合 桃 及 腰 果 兜 勻 即 成 。
" T0 A  i0 a& |& z- }公仔箱論壇5.39.217.76" Q% z, M7 P' K9 m6 Y5 N& |7 T
4. 先 放 糙 米 飯 入 飯 盒 ， 再 加 炒 好 的 雞 柳 在 旁 邊 ， 翻 叮 時 記 得 加 張 濕 廚 房 紙 鋪 上 面 ， 就 不 會 太 。* S! u. S/ M9 L5 ]) y. v! p- `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _6 O! n4 o  c+ S' H$ j: n
貼 士
% G) j+ w4 {4 b$ N$ A9 K) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合 桃 同 腰 果 可 選 用 即 食 的 有 機 果 仁 ， 如 買 生 的 ， 可 先 烘 焗 ， 會 更 香 口 。