 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K5 r+ d" ^! b+ q
tvb now,tvbnow,bttvb* a& C! i4 n# x& s A. f$ R8 ~
材 料% m: z7 D" H: E& S9 y5 u$ ]5 o
合 桃 12 粒 、 腰 果 16 粒 、 雞 柳 4 塊 、 豆 腐  1 件 、 豆 角 8 條 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 米 酒 / 鹽 各 少 許
+ a& ^5 r" E2 l9 m V( s$ y3 W+ w) Otvb now,tvbnow,bttvb' F, L1 \0 X$ E9 A
醃 料
9 P+ c( B* z1 Y2 R" |/ Z公仔箱論壇生 粉 / 老 抽 各 1 茶 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 葡 萄 籽 油 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
, F% V2 j1 n4 N6 ~1 S公仔箱論壇/ g1 d2 n0 x& o6 i5 k: ^2 F
做 法
* C3 C& y6 k9 G6 `/ t W. ? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b) E* u9 E7 G
1. 將 雞 柳 切 成 粒 狀 ， 加 醃 料 醃 5 分 鐘 備 用 。 公仔箱論壇' c O( A \9 W* \* T/ b' z
公仔箱論壇" H1 a' |! V% z- g7 I& x
2. 豆 角 切 粒 ； 豆 腐 切 粒 ； 煮 滾 一 煲 水 ， 放 入 豆 角 粒 及 豆 腐 粒  水 ， 撈 起 瀝 水 備 用 。 5.39.217.766 Q' e% e' b U2 e2 l3 S7 p
- C, G0 Q& `& B4 u' p* }$ L
3. 燒 熱 鑊 加 葡 萄 籽 油 ， 用 中 火 爆 香 蒜 茸 至 金 黃 色 ， 加 雞 柳 粒 炒 到 七 成 熟 ， 加 豆 腐 粒 、 豆 角 及 豆 瓣 醬 炒 勻 ， 加 少 許 鹽 調 味 後 灒 米 酒 ， 炒 到 雞 粒 全 熟 ， 最 後 加 合 桃 及 腰 果 兜 勻 即 成 。 9 \- F+ V# m* I: g& M& E( y
0 e" A3 c/ B/ X' |$ A+ h7 Z公仔箱論壇4. 先 放 糙 米 飯 入 飯 盒 ， 再 加 炒 好 的 雞 柳 在 旁 邊 ， 翻 叮 時 記 得 加 張 濕 廚 房 紙 鋪 上 面 ， 就 不 會 太 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a* a3 w8 Z) y) O' g
* v8 o l4 x9 R/ G貼 士
5 ^$ z7 R* ]1 M+ v% E, s5.39.217.76合 桃 同 腰 果 可 選 用 即 食 的 有 機 果 仁 ， 如 買 生 的 ， 可 先 烘 焗 ， 會 更 香 口 。 |
發表於 2008-12-17 01:34 PM
| 
發表於 2008-12-17 03:45 PM
| 