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[中式食譜] 招 牌 臘 味 飯


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2 c1 I- O, `* \: d- a; v1 p8 Wtvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o. A  k9 w# t1 J! x4 S
臘 腸 / 腸 各 1/2 條 、 油 鴨 髀 1/2 隻 、 臘 肉 4 片 、 米 1 碗 、 西 蘭 花 1 至 2 棵
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& H9 `3 W- v2 j& R# S做 法
' e0 ^/ C; Q, @" W  ~; h公仔箱論壇1. 先 將 臘 腸 、 腸 及 臘 肉 洗 淨 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `/ J8 j- C; |5 b! P" P& N

8 l# w6 Z9 @7 p! H  K( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 油 鴨 髀 水 , 切 件 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 |3 M4 x) Q$ y! B' q

* A# I: ~/ `+ z5 \3 c  j6 D5.39.217.763. 開 大 火 煲 米 ( * 米 浸 1 小 時 , 1 小 時 , 加 水 浸 過 面 2-3mm ) 約 6 分 鐘 , 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 , 下 臘 味 , 蓋 煮 2 至 3 分 鐘 即 可 。
( X  b5 ]! E7 l  L+ g8 |! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! _) A3 E* S, T4. 最 後 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]8 I" a) s5 C/ p. q0 o

. I& b; h, B! Q. P貼 士
+ l$ c+ u1 S, f4 K$ k油 鴨 髀 需 較 長 時 間 煮 熟 , 所 以 要 先 水 , 才 與 其 他 臘 味 同 煮 。
$ |( q& i3 K& ~1 u; _公仔箱論壇
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