[甜品] 珊 瑚 草 杞 子 糕

nt1972

& a( p1 T7 U4 k( C* L5 Z公仔箱論壇# \; K+ h# U1 r, V( }- v
材 料
: I, f4 R# ?% J- L+ y, y/ ]1 ktvb now,tvbnow,bttvb7 T7 ?8 |0 v+ @  o# {
■ 珊 瑚 草 是 一 種 海 藻 ， 主 要 來 自 北 海 道 及 台 灣 ， 含 碘 、 鉀 、 鈣 、 鐵 、 硫 及 大 量 維 他 命， 能 預 防 骨 質 疏 鬆 、 降 血 壓 及 化 痰 清 熱 ， 於 健 康 食 品 店 有 售 ， 售 價 約 $29/150 克 。9 J, Q$ L; h- W

! v4 N0 }, ^  `+ R0 X* Btvb now,tvbnow,bttvb珊 瑚 草 30 克 、 有 機 杞 子 20 克 、 馬 蹄 粉 120 克 、 冰 糖 80 克 （ 打 碎 ） 、 清 水 3 杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ @: b: P, H; i) `) D* v

4 N, @' k( y2 y7 H( x: h; u公仔箱論壇做 法5.39.217.767 m. h& ]% T3 i  w1 X+ F
1. 珊 瑚 草 洗 淨 用 水 浸 2 小 時 ， 換 凍 滾 水 浸 2 小 時 ， 瀝 水 份 後 切 碎 備 用 。
, f) b4 B/ ~' u" J6 e# ?4 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j% p6 x8 j2 M
2. 馬 蹄 粉 用 1 杯 清 水 開 勻 備 用 。
7 [/ e9 c2 f0 a! J
0 J/ V; Z# M  otvb now,tvbnow,bttvb3. 冰 糖 加 入 2 杯 水 ， 用 慢 火 煮 至 冰 糖 溶 化 ， 將 （ 2 ） 倒 入 攪 拌 至 熟 見 透 明 。 5.39.217.76, ^: N/ ]% }4 q

7 L9 X% t7 J: T) X( _% q4. 然 後 熄 火 ， 加 珊 瑚 草 和 杞 子 拌 勻 後 放 上 盤 ， 攤 後 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 便 成 。
- {) [- f; K% f- z公仔箱論壇
/ ^+ o8 J  e" r. s; i1 `公仔箱論壇貼 士
( y( [, N+ d' K( s* [: |/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 種 馬 蹄 粉 的 吸 水 量 不 同 ， 逐 少 加 水 攪 至 七 成 糊 狀 為 最 佳 ， 不 能 只 按 食 譜 份 量 。
9 C; l! I, l+ F1 t; p7 f7 c7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。