 tvb now,tvbnow,bttvb) \" Z% c6 Y: m4 p9 G8 ~2 n3 _
# t8 ]+ V6 E/ v/ T, S% m! _材 料
3 } F& K( t* p( Q4 C% P6 Vtvb now,tvbnow,bttvb
1 }% ^" C+ Y7 G7 s* R5 _5.39.217.76■ 珊 瑚 草 是 一 種 海 藻 ， 主 要 來 自 北 海 道 及 台 灣 ， 含 碘 、 鉀 、 鈣 、 鐵 、 硫 及 大 量 維 他 命， 能 預 防 骨 質 疏 鬆 、 降 血 壓 及 化 痰 清 熱 ， 於 健 康 食 品 店 有 售 ， 售 價 約 $29/150 克 。- x& p$ {* I0 R- p3 T% S: h D
# Q) a. G0 P& ^( qtvb now,tvbnow,bttvb珊 瑚 草 30 克 、 有 機 杞 子 20 克 、 馬 蹄 粉 120 克 、 冰 糖 80 克 （ 打 碎 ） 、 清 水 3 杯
8 V% h- J1 w3 q9 Q$ l5.39.217.76
, O Q3 s4 y( s& u5.39.217.76做 法
# W0 X- n% U9 s2 d/ r公仔箱論壇1. 珊 瑚 草 洗 淨 用 水 浸 2 小 時 ， 換 凍 滾 水 浸 2 小 時 ， 瀝  水 份 後 切 碎 備 用 。
# Z% N& f% ~; Z# Qtvb now,tvbnow,bttvb
8 i; Y6 P" M- {8 F k- Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 馬 蹄 粉 用 1 杯 清 水 開 勻 備 用 。
& b) K- y! W( B- L! O3 B) |, rtvb now,tvbnow,bttvb' Y! [" e7 y, j' R: v/ T! V
3. 冰 糖 加 入 2 杯 水 ， 用 慢 火 煮 至 冰 糖 溶 化 ， 將 （ 2 ） 倒 入 攪 拌 至 熟 見 透 明 。
6 F6 p' B4 ]" R3 \' d& v' ?; y# v* ltvb now,tvbnow,bttvb
) t, h1 @7 t* L3 m公仔箱論壇4. 然 後 熄 火 ， 加 珊 瑚 草 和 杞 子 拌 勻 後 放 上 盤 ， 攤  後 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u+ H8 L, M; R" L8 G
7 u- T; O. V; H0 W% t2 s
貼 士% |4 v3 {9 i0 F. T4 v3 D
每 種 馬 蹄 粉 的 吸 水 量 不 同 ， 逐 少 加 水 攪 至 七 成 糊 狀 為 最 佳 ， 不 能 只 按 食 譜 份 量 。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z4 I1 f# Q, W6 f" j3 z6 q" h
|
發表於 2008-12-11 01:32 PM
| 