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材 料
7 D0 u/ S8 s! U1 ~- K, T5.39.217.76灰 樹 花 10 克 、 黑 蒜 頭 80 克 （ 去 衣 ） 、 有 機 素 雞  40 克 、 西 芹 130 克 （ 切 角 ） 、 紅 椒 1 隻 （ 去 瓤 後 切 角 ） 、  頭 2 粒 （ 切 片 ） ； 7 ^7 q: s- K4 s$ p
0 W& e% A$ q4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料: ~* S6 x, U6 Z8 {1 X: J
蠔 油 / 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 上 湯 1/4 杯 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }! m/ ~2 m" F' J8 g2 y& j# [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B, H* p. z& R7 V: Y9 @1 Y* N. I
做 法tvb now,tvbnow,bttvb9 B+ Y% g& E$ O/ { R
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1. 灰 樹 花 撕 成 小 片 ， 洗 淨 後 浸 30 分 鐘 ， 瀝 水 份 備 用 。 * R+ ]: M2 v8 |
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2. 素 雞 用 熱 水 浸 泡 5 分 鐘 ， 榨 水 備 用 。 5 N$ g" p4 D( D# x7 V
/ a/ K+ k0 J# j& ~9 t p4 r4 Y- E公仔箱論壇3. 起 油 鑊 爆 香 片 ， 下 西 芹 、 紅 椒 及 素 雞 略 炒 ， 再 加 灰 樹 花 及 調 味 料 ， 炒 至 收 汁 後 加 黑 蒜 頭 兜 炒 幾 下 即 可 上 碟 。
$ ~. G/ K: v/ p0 j9 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x2 `/ J! V* k: W
貼 士
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■ 黑 蒜 頭 $30/1 包 4 個
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' v6 L( W+ A0 g2 O, n0 Itvb now,tvbnow,bttvb黑 蒜 頭 是 經 有 機 黑 醋 浸 醃 發 酵 的 成 品 ， 可 當 作 口 果 ， 又 可 做 醬 汁 ， 惹 味 又 增 強 免 疫 力 。 將 黑 蒜 頭 去 衣 剁 碎 ， 加 少 許 橄 欖 油 撈 勻 ， 可 當 蒜 茸 醬 搽  包 。5.39.217.763 [8 H+ q$ `: N4 m/ L$ }" t, V
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發表於 2008-12-11 01:30 PM
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