9 u, _5 O( N5 k' b* o公仔箱論壇
3 J$ P- W" k1 G E! K( ]3 S材 料
! d v% @$ n( z7 R' I# e: q5.39.217.76灰 樹 花 10 克 、 黑 蒜 頭 80 克 （ 去 衣 ） 、 有 機 素 雞  40 克 、 西 芹 130 克 （ 切 角 ） 、 紅 椒 1 隻 （ 去 瓤 後 切 角 ） 、  頭 2 粒 （ 切 片 ） ； 公仔箱論壇4 q* v: a& p9 k) X0 [6 r( {1 x
' [7 K& s- R. V
調 味 料, r3 W/ z* O) Z
蠔 油 / 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 上 湯 1/4 杯 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 : ~! w" v; W9 d" }+ n$ f( l
) w/ w- ?9 K9 t5.39.217.76做 法tvb now,tvbnow,bttvb4 Z# C$ u3 o0 _
 公仔箱論壇+ _$ j$ Q1 @2 l% Y- n
. l( M% M* O% \$ j- y1 M% Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 灰 樹 花 撕 成 小 片 ， 洗 淨 後 浸 30 分 鐘 ， 瀝 水 份 備 用 。 % }( k- t! M/ R5 g% K5 k: x& M
% j3 @ P. A, }: e7 ^- j' M2. 素 雞 用 熱 水 浸 泡 5 分 鐘 ， 榨 水 備 用 。 5.39.217.76! {4 Z( l8 a/ _
+ S9 m- D8 S! Y) i* T- ?3 p3. 起 油 鑊 爆 香 片 ， 下 西 芹 、 紅 椒 及 素 雞 略 炒 ， 再 加 灰 樹 花 及 調 味 料 ， 炒 至 收 汁 後 加 黑 蒜 頭 兜 炒 幾 下 即 可 上 碟 。
7 C& S- F" W* O8 \
% u" P# H& j/ Z$ O& G5 h公仔箱論壇貼 士
" |$ a' v7 y) T0 V' d5 K4 E# _: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n- {9 V( k3 ~' s3 w( {
■ 黑 蒜 頭 $30/1 包 4 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \- `* g6 O1 t- _& ?
tvb now,tvbnow,bttvb2 r Y+ U5 v4 J" l0 [& x8 S
黑 蒜 頭 是 經 有 機 黑 醋 浸 醃 發 酵 的 成 品 ， 可 當 作 口 果 ， 又 可 做 醬 汁 ， 惹 味 又 增 強 免 疫 力 。 將 黑 蒜 頭 去 衣 剁 碎 ， 加 少 許 橄 欖 油 撈 勻 ， 可 當 蒜 茸 醬 搽  包 。公仔箱論壇# V. {) i# V2 k, K6 Z S; s( u
|
發表於 2008-12-11 01:30 PM
| 