' e3 z. a' S4 K5 c+ ?& e1 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i8 }0 n3 A4 X8 Q2 X4 N: B" T/ [
材 料
* ~; c& e& x: [# |' Ttvb now,tvbnow,bttvb灰 樹 花 10 克 、 黑 蒜 頭 80 克 （ 去 衣 ） 、 有 機 素 雞  40 克 、 西 芹 130 克 （ 切 角 ） 、 紅 椒 1 隻 （ 去 瓤 後 切 角 ） 、  頭 2 粒 （ 切 片 ） ；
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K0 C+ F+ o6 R" r) R4 Mtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料公仔箱論壇+ Q1 o4 g. {7 |' |* r2 G5 E
蠔 油 / 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 上 湯 1/4 杯 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 、 糖 1/2 茶 匙
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* i/ z+ v# f/ v5 j( j9 U2 q' z做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [/ n, ?) X9 |: b& X6 X6 Z0 N
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/ r+ `8 S2 W) L; a1 Y0 Z公仔箱論壇1. 灰 樹 花 撕 成 小 片 ， 洗 淨 後 浸 30 分 鐘 ， 瀝 水 份 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u' }+ |6 y5 ~7 D- J) ?
1 y) P# H0 ^6 ?' ^公仔箱論壇2. 素 雞 用 熱 水 浸 泡 5 分 鐘 ， 榨 水 備 用 。
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3 M6 B2 S0 o" s6 G# q6 c. I3. 起 油 鑊 爆 香 片 ， 下 西 芹 、 紅 椒 及 素 雞 略 炒 ， 再 加 灰 樹 花 及 調 味 料 ， 炒 至 收 汁 後 加 黑 蒜 頭 兜 炒 幾 下 即 可 上 碟 。
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! w) a' j9 }5 C3 e {& G% M9 C貼 士+ [5 Q) Q9 ?: H9 E# l5 B, ^
8 p+ X6 b9 O: E: M7 E+ N: o5.39.217.76■ 黑 蒜 頭 $30/1 包 4 個
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黑 蒜 頭 是 經 有 機 黑 醋 浸 醃 發 酵 的 成 品 ， 可 當 作 口 果 ， 又 可 做 醬 汁 ， 惹 味 又 增 強 免 疫 力 。 將 黑 蒜 頭 去 衣 剁 碎 ， 加 少 許 橄 欖 油 撈 勻 ， 可 當 蒜 茸 醬 搽  包 。tvb now,tvbnow,bttvb( O- s+ p2 q0 J& f- `- p
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發表於 2008-12-11 01:30 PM
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