" P/ U1 L& j y2 t# k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 g o2 Y5 b) H( g% I7 l* p1 `
材 料
+ ] Q# Y4 N0 }* h( P4 Xtvb now,tvbnow,bttvb牛 肉 片 100 克 、 洋  1/4 個 、 鮮 冬 菇 4 隻 、 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 白 飯 2 碗 公仔箱論壇0 M& ]+ |, X5 V8 a+ `0 F
) V4 L! H" x: i& \汁 料 ： 水 250 毫 升 、 萬 字 醬 油 / 味 醂 各 30 毫 升 、 片 糖 1/2 片 、 木 魚 味 素 1/2 茶 匙
4 f! o9 F& S& L( h5.39.217.76
3 i1 [7 `+ K# e, R; [- \$ U) l公仔箱論壇做 法) S, E7 y- q+ C$ q2 e* E1 ^4 M
1. 洋 切 絲 ； 冬 菇 去 椗 後 切 絲 備 用 。 公仔箱論壇: `" g9 i& q& |+ A6 ^3 z3 V
- B- |7 n$ Z; f9 K2 Y. Y- G
2. 將 水 加 入 煲 後 開 中 火 ， 下 萬 字 醬 油 、 味 醂 、 片 糖 及 木 魚 味 素 煮 滾 成 汁 ， 熄 火 備 用 。 5.39.217.76$ l) J1 a" M, ~; p
9 L( j8 G5 ^ _- Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 起 鑊 落 （ 2 ） ， 下 洋 絲 及 冬 菇 絲 ， 中 火 煮 至 腍 身 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w& p- h: C6 G
. J1 ]0 V- {5 N2 Y6 _9 F" q4. 然 後 下 牛 肉 片 略 煮 ， 再 下 蛋 漿 ， 轉 細 火 煮 至 五 成 熟 至 半 凝 固 後 熄 火 。
" t# B$ a" z% [, [5.39.217.764 F2 ~3 f% o0 h# \$ p; F8 Z$ m
5. 將 飯 放 入 飯 盒 ， 把 （ 4 ） 淋 上 面 即 可 。
$ C( n* ?; U& O# {( m, b- a
, \( @( K. P# a公仔箱論壇
- R' \( r7 {+ J0 U8 ~( b3 {, z5.39.217.76
" e" O$ t7 a3 }5 q% s0 y
0 I, Y, ^5 I4 W0 {8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z, L: ` a$ F; V
貼 士
: ] f: r/ O3 r _5 M; Y木 魚 味 素 與 雞 精 的 作 用 差 不 多 ， 當 然 是 用 魚 製 成 ， 鮮 味 較 強 ， 於 一 般 日 式 超 市 有 售 ， 約 $20-$30 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o3 f% L2 V8 G; b. T J( J
|
發表於 2008-12-10 01:21 PM
| 