[中式食譜] 欖 菜 豆 芽 凍 豆 腐

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材 料+ U1 S3 v$ D2 E: q3 r$ t% ^1 l
蒸 滑 豆 腐 1 件 、 欖 菜 2 湯 匙 、 大 豆 芽 菜 / 肉 碎 各 1 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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  Y2 t8 u+ G( U; c4 i" x1. 豆 腐 切 件 置 碟 上 。 7 ^" r/ C2 G* q) ?* B7 ]
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2. 肉 碎 下 鑊 炒 熟 ， 再 加 入 芽 菜 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 炒 熟 ， 淋 於 豆 腐 上 。
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, ^, v7 P' r" t, ?: Y2 E, R, q) c公仔箱論壇3. 最 後 放 上 欖 菜 即 成 。% I. O8 _9 Q% y( G3 O/ W) ]
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貼 士
0 ~3 Q/ j: V. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽 菜 落 鑊 後 一 定 要 大 火 煮 ， 如 用 中 火 或 細 火 煮 熟 會 容 易 出 水 。
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