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9 a" u7 c4 z9 e! p+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料; u/ s' b. Y. ^" `
番 茄 5 個 、 薯 仔 3 個 、 洋  1 個 、 排 骨 1/2 斤 、 鹽 2 湯 匙 、 水 3 公 升! h5 k; l! v2 b* j
6 ?8 E' H- F J$ _做 法: C- R' T, s0 I4 ?, E
1. 番 茄 、 薯 仔 及 洋 全 部 切 件 ， 分 成 兩 份 。 0 P1 c& h; h% Q1 g
1 {, C* S+ W% S2 v1 G+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 排 骨 加 1 1/2 湯 匙 鹽 醃 半 小 時 ， 用 水  去 多 餘 鹽 份 後 抹  。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }! Q) O0 l. o v+ K
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3. 煲 滾 水 ， 加 薯 仔 、 番 茄 、 洋 各 半 份 及 排 骨 ， 大 滾 後 轉 細 火 煲 1 小 時 ， 再 加 剩 餘 材 料 滾 半 小 時 ， 加 入 剩 餘 的 鹽 調 味 即 可 。) Z' @, e$ \ v4 G6 r6 n! P& L) C, _& I
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以 大 量 鹽 醃 鹹 排 骨 ， 煲 前 去 多 餘 鹽 份 ， 更 可 發 揮 出 排 骨 的 肉 香 。- w: _+ y v' E) O$ f2 o
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發表於 2008-12-4 03:56 PM
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