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7 C ]2 D# h& C4 l/ R% t% Q材 料
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/ m& G3 @* ~5 q3 g豬 骨 / 瘦 肉 各 8  、 急 凍 黃 螺 頭 6 、 紅 蘿 蔔 3 、 天 山 雪 蓮 果 8 、 無 花 果 1 、 南 北 杏 / 陳 皮 / 生 薑 各 少 許 、 鹽 1 茶 匙5.39.217.768 q! S6 {8 T9 |2 t' A" _; y% p
. y4 ]( U, L4 `9 C公仔箱論壇做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C+ b: ~" w4 L4 @( _9 C, K
1. 將 天 山 雪 蓮 果 去 皮 後 切 角 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J' C E% S @, d2 A% A8 e, C+ ^
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2. 急 凍 螺 頭 解 凍 後 洗 淨 ， 然 後 一 開 四 件 。
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4 @, q$ @3 R% @6 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將 豬 骨 和 瘦 肉 放 於 滾 水 內  水 約 3 至 4 分 鐘 ， 撈 起 洗 淨 ； 將 螺 頭 件 水 約 3 至 4 分 鐘 撈 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T9 |* e9 b o. U6 P( Y% {
" H5 v8 H/ A7 Z6 l0 r9 l公仔箱論壇4.煲 滾 水 後 加 入 豬 骨 、 瘦 肉 、 黃 螺 頭 件 、 天 山 雪 蓮 果 、 紅 蘿 蔔 、 無 花 果 、 陳 皮 、 生 薑及 南 北 杏 ， 用 猛 火 煲 約 1 小 時 ， 再 改 用 慢 火 煲 2 小 時 ， 煲 好 後 加 鹽 調 味 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B5 @1 l- T9 q& j" Q
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貼 士
, H, Y, T- y8 u* g7 [5 f. E' e加 豬 骨 煲 出 來 的 湯 會 較 只 用 瘦 肉 煲 的 清 甜 。1 }- q0 J' L0 {1 @6 T @
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發表於 2008-12-3 07:39 AM
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