 tvb now,tvbnow,bttvb P% d' f2 L, C1 l! z L
* H5 q0 i1 C2 q t Ftvb now,tvbnow,bttvb材 料
/ O2 W0 L; _5 Otvb now,tvbnow,bttvb
- k* v. P; I% @公仔箱論壇豬 骨 / 瘦 肉 各 8  、 急 凍 黃 螺 頭 6 、 紅 蘿 蔔 3 、 天 山 雪 蓮 果 8 、 無 花 果 1 、 南 北 杏 / 陳 皮 / 生 薑 各 少 許 、 鹽 1 茶 匙
7 r! ^1 n( B# U" ?% ktvb now,tvbnow,bttvb
h1 V$ Y' Y {* U7 ]3 v做 法
7 w- Y3 q% z! x% f! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 天 山 雪 蓮 果 去 皮 後 切 角 。 5.39.217.760 e2 F5 P" C* u. s6 R" X9 u4 l9 G
* ^/ A4 ^* @6 G/ ?; I% t; s2. 急 凍 螺 頭 解 凍 後 洗 淨 ， 然 後 一 開 四 件 。 5.39.217.76( e8 {* q* e5 k, q& a, X, C7 h
公仔箱論壇1 E1 |. {' g' n @6 e
3. 將 豬 骨 和 瘦 肉 放 於 滾 水 內  水 約 3 至 4 分 鐘 ， 撈 起 洗 淨 ； 將 螺 頭 件 水 約 3 至 4 分 鐘 撈 起 。 ' | D1 o2 ^. G1 K7 I5 Y! M; ^2 \$ u
5.39.217.767 W ?5 B( i% a
4.煲 滾 水 後 加 入 豬 骨 、 瘦 肉 、 黃 螺 頭 件 、 天 山 雪 蓮 果 、 紅 蘿 蔔 、 無 花 果 、 陳 皮 、 生 薑及 南 北 杏 ， 用 猛 火 煲 約 1 小 時 ， 再 改 用 慢 火 煲 2 小 時 ， 煲 好 後 加 鹽 調 味 即 成 。5.39.217.76- [0 {( d1 a' j* Y& g+ Q
$ |* Q8 J/ ?) b1 Y貼 士0 H- T: ], L) t9 B Y7 F: O
加 豬 骨 煲 出 來 的 湯 會 較 只 用 瘦 肉 煲 的 清 甜 。tvb now,tvbnow,bttvb4 e1 t; M _: X9 C7 m
|
發表於 2008-12-3 07:39 AM
| 