 , Z( R& e/ Z" ]/ L2 T4 ~" Y- H
tvb now,tvbnow,bttvb$ \% F5 I, Q# |' N
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s9 c; o2 l+ l) Z5 {
豬 頸 肉 2 塊 、 已 烚 翠 玉 瓜 1/2 條 、 白 飯 1 碗 ； 5.39.217.760 R1 P+ t. Q, a* m+ g" f1 K
9 S- ~% ]/ {% n3 C7 F公仔箱論壇醃 料 ： 香 茅 粉 1/2 湯 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 檸 檬 1/2 個 （ 刨 皮 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 、   3 粒 （ 切 碎 ） 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ C- X! c7 {$ S* l
tvb now,tvbnow,bttvb- r# |, p' Q- s; j% R: Z
做 法tvb now,tvbnow,bttvb, q% z& f/ N* s- E: p( c
1. 豬 頸 肉 抹 ， 加 醃 料 拌 勻 醃 3 小 時 。 公仔箱論壇( L1 o0 B9 `. a; I1 z2 S
) z. {, N) [/ n9 i. m5.39.217.762. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 落 豬 頸 肉 煎 至 兩 面 金 黃 ， 撈 起 再 切 成 細 片 。
* C- X: [3 B% e0 z公仔箱論壇6 i$ x6 \) B( G
3. 再 將 豬 頸 肉 落 鑊 再 煎 熟 ， 加 入 之 前 的 豬 頸 肉 醃 料 爆 香 盛 起 。
: b: S1 \2 v# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R9 u" W: G4 g; E& x7 r. A5 [
4. 最 後 將 飯 放 入 飯 盒 ， 鋪 上 翠 玉 瓜 及 豬 頸 肉 即 完 成 。
3 x7 [6 [8 H3 d8 R- ]/ ~
4 \: ~/ \0 E: G& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士5.39.217.76+ E5 A0 o- {; X2 t! A
想 豬 頸 肉 煮 得 好 味 ， 首 先 要 將 鑊 燒 熱 ， 將 肉 兩 面 煎 至 金 黃 後 切 細 片 再 回 鑊 ， 比 直 接 炒 香 口 同 易 熟  。 ; v, P3 J) E: B# t
|
發表於 2008-12-2 01:26 PM
| 