年 糕 紅 豆 沙

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! Y$ U4 z1 j' c" q4 }2 k6 L材 料公仔箱論壇5 i+ v. `, ?0 W1 K: h7 z$ [
日 本 年 糕 2 件 、 日 本 紅 豆 1 罐 、 水 400 毫 升 、 片 糖 1 片 、 鹽 少 許 、 柚 子 皮 少 許
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb% d5 |- ~  p* W% I% H

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5 O" F! k3 W3 c  R* ?* D5 b- n; @6 s- ]5.39.217.761. 年 糕 每 件 切 成 2 片 ， 用 細 火 輕 輕 燒 香 兩 面 。 5.39.217.76* Y; X* \2 S7 L* v
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2. 煲 滾 水 ， 煮 溶 糖 、 鹽 ， 再 落 紅 豆 攪 勻 ， 熄 火 。
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3. 分 成 4 碗 ， 每 碗 放 上 一 件 年 糕 ， 刨 上 少 許 柚 子 皮 便 成 。5.39.217.76, @" m+ z# b7 E/ W

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貼 士
5 n: ?- @0 D. v$ a+ I9 s/ X網 燒 板 在 日 式 雜 貨 店 有 售 ， $10 個 。 燒 年 糕 一 定 要 細 火 ， 經 常 轉 身 ； 筷 子 亦 要 經 常 沾 水 ， 否 則 會 黐 住 。
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