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6 n( Z0 ]7 o8 Y& r材 料
: i0 u2 [4 D/ C% A, I7 F公仔箱論壇牛肉 薄 片 200 克 、 白 色 魔 芋 塊 或 芋 絲 1/2 盒 、 日 本 燒 肉 汁 3 湯 匙 、 有 機 BB 菠 菜 70 克、 橄 欖 油 / 意 大 利 陳 醋 各 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 / 車 厘 茄 / 鬱 金 香 花 瓣 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb( j) `" k: Z, h) z+ m3 u( L
' |/ J+ \ M; m; z做 法
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# V: Z4 m# F8 } 1. 魔 芋 塊 或 芋 絲  水 備 用 。
/ o) z$ v2 s2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ G y9 m, }+ h9 u1 \1 b2. 將 牛 肉 薄 片 包 起 魔 芋 或 芋 絲 捲 成 卷 狀 。 5.39.217.765 E" X% g& C& R7 f* n. f
/ ~' x* p6 D* @6 Q6 U: t) C+ D公仔箱論壇3. 燒 熱 平 底 鍋 ， 以 大 火 加 少 許 油 煎 熟 牛 肉 卷 ， 加 日 本 燒 肉 汁 兜 勻 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb" e1 L: t! Q& S$ Y. R! @
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4. 鬱 金 香 花 瓣 浸 清 水 至 少 三 小 時 ， 徹 底 去 除 農 藥 ， 瀝  備 用 。 公仔箱論壇6 R; C; G; v4 C# y
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5. 意 大 利 陳 醋 加 入 糖 煮 溶 備 用 。 2 o1 @+ v0 ^: X2 P4 E0 t
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6. 菠 菜 洗 淨 後 放 入 沙 律 大 碗 中 ， 加 車 厘 茄 、 橄 欖 油 、 黑 胡 椒 及 （ 5 ） 拌 勻 ， 最 後 放 入 鬱 金 香 花 瓣 ， 略 略 攪 拌 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb/ n) x) T4 [" e, `
& Q- ^0 L2 u0 Y8 y$ z5.39.217.76貼 士
: \' c0 ^% H3 Y* k' k2 K) s2 u. G5.39.217.76包 裝 內 浸  魔 芋 及 芋 絲 的 都 是 鹼 水 ， 煮 前 略 水 去 除 鹼 味 。
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發表於 2008-11-30 07:33 AM
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