[中式食譜] 香 片 燜 牛 肉 粒

nt1972

1 }* s" C0 x' S# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ F5 p( R! s) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
  o- C- q) B4 s9 c9 b6 |, d香 片 茶 葉 5 克 、 牛 肉 500 克 （ 切 粒 ） 、 段 10 克 、 薑 片 10 克 、 橄 欖 油 少 許 、 紹 酒 50 克 、 豉 油 75 克 、 砂 糖 25 克 、 桂 皮 3 克 、 茴 香 3 克 、 紅 棗 25 克 、 水 2 至 3 杯公仔箱論壇/ I/ c% E6 x; R* W7 _% X

; H! q% z+ l" X' d4 ]% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法2 m' o5 K& M! s
1. 燒 滾 水 ， 下 牛 肉 粒 煮 熟 ， 將 泡 撇 去 ， 轉 慢 火 煮 30 分 鐘 後 盛 起 備 用 。
/ {4 M- T6 n+ \" F5.39.217.76
( d3 s! q- i* {$ c5 t2 Q7 i2 N公仔箱論壇2. 橄 欖 油 落 鑊 加 熱 ， 下 薑 片 、 段 及 牛 肉 粒 略 炒 幾 下 ， 放 入 香 片 茶 葉 、 茴 香 、 桂 皮 、 紹 酒 、 豉 油 、 紅 棗 、 砂 糖 及 水 ， 以 大 火 煮 滾 ， 滾 起 轉 慢 火 燜 個 半 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G6 R. v  V% a; w8 G
公仔箱論壇5 e+ n5 P4 q+ r: e3 s0 O
3. 牛 肉 燜 至 軟 身 後 ， 即 轉 大 火 將 汁 煮 後 上 碟 。# m5 z8 A  m8 R3 E
% `2 I3 ^3 H8 a  S: H' A
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t5 w: G8 K9 ~; c8 A
可 以 用 鐵 觀 音 或 普 洱 茶 葉 代 替 ， 茶 包 都 可 以 。
6 [. g, g8 g+ m5.39.217.76