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法 國 春 雞 1 隻 （ 約 500 克 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }/ [7 S% `7 `+ o: ?- ]# J
法 國 鵝 肝 30 克
2 d3 x0 B1 p& h4 q5 ctvb now,tvbnow,bttvb番 茄 1/2pcs
| z4 p# z, w* n& ?0 n! Ltvb now,tvbnow,bttvb薯 茸 50 克 ! m, f0 w6 ?% I2 r; P2 Y
肉 汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D$ o" f. \: U( v: }% P3 m
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( g9 q3 s& ?9 z8 a4 f3 p' u% X做 法 ：
% o9 n9 e: E' i( K, b nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 春 雞 起 骨 。
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2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。
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$ C& E( I( a( @* k3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。
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' B6 t+ u- P3 M% M4 p5.39.217.764. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。
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心 得
5 P6 v# F ~# h3 V; M5.39.217.76如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。
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7 r3 `; \) O! E) } e5.39.217.761 春 雞 起 骨 。
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2 煎 香 春 雞 。
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發表於 2008-9-21 02:34 PM
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