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[西式食譜] 法國鵝肝釀春雞

材 料 : ( o9 n: h7 r. i
法 國 春 雞         1 隻 ( 約 500 克 )
: q9 \" S3 s+ V公仔箱論壇法 國 鵝 肝         30 克 + m+ H1 _7 C8 Y1 a& q" e7 z
番 茄         1/2pcs
0 e/ ^9 s- R; O5 B  q$ m薯 茸         50 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a9 ]0 e+ I) q* y. h3 F
肉 汁 5.39.217.76& |! K' n" s$ J& r; d' Q7 q" ^' @6 E
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# Z3 |4 Y9 t& L1 v5.39.217.76做 法 :
% _% N. _8 r8 l1 k7 T公仔箱論壇1. 先 將 春 雞 起 骨 。
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2. 加 鹽 、 胡 椒 , 再 放 鵝 肝 捲 起 , 煎 香 , 放 入 焗 爐 , 焗 7-10 分 鐘 。
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8 `" A( y; _' x+ k* ~$ P" Q公仔箱論壇3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 ; _% Z6 A) l- O7 ?
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 , 加 少 許 肉 汁 即 成 。5.39.217.76+ l( {( Z- ~6 i; D$ v" U3 `

1 U! l. a8 y1 c6 `8 P5.39.217.76心 得
& N& Y$ J# y% {$ p, k% [  n! e" M  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb: c! c8 \# s) G7 |0 I

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* G0 j9 _$ @0 f) B* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 春 雞 起 骨 。 公仔箱論壇$ @# s3 X1 h3 H
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/ K. W, ?0 e5 {6 ?+ |tvb now,tvbnow,bttvb2 煎 香 春 雞 。
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3 焗 7-10 分 鐘 。 0 V0 N5 {1 z, L' Q* m2 R

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