材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb: a. m' y H6 g7 W" g1 n
法 國 春 雞 1 隻 （ 約 500 克 ）
' H+ A; q# s. D- M, L公仔箱論壇法 國 鵝 肝 30 克
$ i! a6 O% D' c) y2 Q$ Q, x5.39.217.76番 茄 1/2pcs
! p5 W# c5 U! C+ a$ @tvb now,tvbnow,bttvb薯 茸 50 克
& |: n. p: G6 ^% [肉 汁 6 K1 R9 W$ P6 l$ E6 N
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做 法 ：
0 h- E& P3 U. h0 [! P" c! F+ h* ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 春 雞 起 骨 。 ! [* T- Z/ p# @& D) g' `
+ D) N# @9 |: I. u6 n6 z3 V- d8 v2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。
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3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 公仔箱論壇, h% {, q" h( w' i A; q' R0 C
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。
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心 得
- u! u, O" h5 l/ _- K1 `tvb now,tvbnow,bttvb如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。
9 V f8 U; q9 h T2 S- \" e8 ~3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 O; G4 @3 T5 z9 Y* Y) \+ N! L
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, k3 n3 l* q- l1 春 雞 起 骨 。 5.39.217.76' n9 I2 `/ t5 N n- @: p( Q
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2 煎 香 春 雞 。
x/ }5 F) p& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. C/ |8 ]9 y* k v/ w/ q, k# K
c4 _+ F0 \- W1 ctvb now,tvbnow,bttvb3 焗 7-10 分 鐘 。
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發表於 2008-9-21 02:34 PM
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