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炸池魚伴青茄煎蛋

材 料       
. Q% q& N& t( Q9 R6 f2 E5 v公仔箱論壇泰 國 池 魚 2 條 、 泰 國 青 茄 2 個 、 蛋 2 隻 ; 醬 汁 : 蒜 子 6 粒 、 指 天 椒 6 隻 、 蝦 膏 1 湯 匙 、 青 檸 汁 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 凍 滾 水 1/2 茶 匙
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8 n  h& \# E" v* ^' B; g, V5.39.217.76做 法
  l6 z9 \: R) y, S5.39.217.761. 醬 汁 料 以 大 木 樁 舂 爛 , 成 蘸 汁 。 公仔箱論壇1 d8 E7 Z9 `% r: V8 O& d: a

+ W1 C6 R* M, G+ I$ @$ v( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋 拂 勻 , 青 茄 切 片 , 兩 者 混 合 。 起 鑊 煎 至 兩 面 金 黃 的 蛋 餅 , 上 碟 。 ' d" m5 t) t  @4 M! K+ g5 g4 b

  V& T  w1 T2 N# }  m- ?* w7 P# s' X+ |3. 再 起 鑊 燒 滾 大 鑊 油 , 放 入 池 魚 炸 至 略 見 金 黃 色 便 可 上 碟 。 兩 者 同 蘸 醬 汁 共 食 。
7 P% I; `9 f$ I5.39.217.765.39.217.76$ |4 x4 ^* q8 f+ X0 @, P

0 ^$ D0 B) F4 M/ D4 x公仔箱論壇貼 士
+ ~3 P6 i% s2 d) _" @' s$ N' dtvb now,tvbnow,bttvb池 魚 不 要 炸 得 太 , 略 見 金 黃 已 足 夠 , 太 脆 , 魚 肉 便 似 柴 。, e2 d6 @( e  Z/ w6 B- ]$ z
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