[甜品] 蛋白蛋糕

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材 料 ：
$ O# r- w8 j" ]7 Y0 y& g白 麵 粉         60 克
. u* ]( X' @4 Y3 y砂 糖         50 克   V  ^' O; K$ W" \
蛋 白         2 隻
. h1 u( _1 W: \! L2 d) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳 化 劑         10 克 3 u0 R0 W' F$ ]" {/ R
牛 油         2 湯 匙 9 Z8 d( q1 E+ Q! s% l8 w4 d( Y
檸 檬 汁         1 茶 匙
; t6 u6 X, O4 G2 a3 btvb now,tvbnow,bttvb雲 尼 拉 油         2 滴/ I5 a- @; N/ v7 }$ j
公仔箱論壇7 B4 D" D  Q  i) P% h

/ \: _$ e6 r/ _, F, [9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：5.39.217.76$ L  R" }9 ?; E
1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。
& i3 }) y% n" o- Y5 X5.39.217.762. 白 麵 粉 篩 勻 。
8 h1 r1 D0 x' a( b1 j3. 將 牛 油 溶 解 。
) x- s! u0 J8 O8 V# D0 j/ c5.39.217.764. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 ( W' Y$ U2 a  Q  R0 E, T  w
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。 tvb now,tvbnow,bttvb( y, r0 d) ~! N) `' ?
6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。& v, B6 t4 U7 e7 a$ c$ g

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4 M, ?" y) J" S  s心 得5.39.217.769 m( g. v+ z$ J, c
在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。 5.39.217.760 o' J) B  g( D& I% p
               
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1 隔 出 蛋 白 。 公仔箱論壇' _% a& T% a* F! h$ n
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! x( R1 M6 H' V4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 倒 入 焗 盤 。
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