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[甜品] 蛋白蛋糕

材 料 : 5.39.217.76' N3 S0 i/ ?- v7 E; W& C
白 麵 粉         60 克
! ]$ O; W3 I8 |* I% S  H, l9 E/ r# x5.39.217.76砂 糖         50 克
* L; Q2 ^2 [: Z+ P, G公仔箱論壇蛋 白         2 隻
4 m" l" B% r! W乳 化 劑         10 克
# f& R0 c7 L& E1 b+ `7 M; o公仔箱論壇牛 油         2 湯 匙 & a$ r/ |" O4 L7 ~; r, y
檸 檬 汁         1 茶 匙
  p( N- P" B( z2 a3 W公仔箱論壇雲 尼 拉 油         2 滴) }/ n) o& V0 R2 j+ t6 p! v# b

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做 法 :
' k6 ^! c" a& M3 [9 A0 F' ?5 _3 R1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 7 U' b2 ~# `& K
2. 白 麵 粉 篩 勻 。
6 w1 o0 C& r: \4 t5 C! V3. 將 牛 油 溶 解 。
8 Z- R; W% B  v3 n# B3 y公仔箱論壇4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 , 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。   @8 S$ K3 d9 j+ A
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。 0 b1 z1 }5 w- v( A. M
6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 , 焗 20 分 鐘 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb6 C" C3 g9 g8 H3 Y- y

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) w  C- |4 g1 E) O+ [8 [: r: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 v8 i( P$ c# o% o# w公仔箱論壇在 打 蛋 白 時 , 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 , 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。
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1 隔 出 蛋 白 。 公仔箱論壇. ^5 a7 L7 S1 n  i

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2 倒 入 焗 盤 。
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  • carmen_girl

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