材 料 ： 公仔箱論壇$ N6 B' m$ Q- L. |0 D9 h4 l% k
乾  2 條
( [: f! }. K+ V$ A6 mtvb now,tvbnow,bttvb蒜 頭 2 粒 tvb now,tvbnow,bttvb1 H: k+ J/ d8 m8 k
豆 豉 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 {+ c- l" _- k- x4 S4 s
洋 1/2 個
- s7 j# b8 f$ @. H' P; B* Q5.39.217.76青 椒 1/2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c( V+ W& C' i3 E
紅 尖 椒 1 隻
7 F& B' r* p) z雞 扒 肉 2 件 tvb now,tvbnow,bttvb: N, U% f3 h2 H: a9 s% I# T# c
蠔 油 1 湯 匙
2 W0 E% Z9 a. T. d公仔箱論壇糖 2 茶 匙 5.39.217.76* x7 z" s$ C* \/ N5 Y
油 2 湯 匙
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& O& v [( w' {3 y" V( J& I5.39.217.76調 味 ：公仔箱論壇8 W8 w) _$ Y5 ^' j3 Z
紹 興 酒 少 許
9 w( S( w+ Z( `鹽 少 許
* ]3 [$ e# r% ~. O& d胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇1 C! O0 d4 M# P0 }7 C3 b4 }3 n! l3 ?: l
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4 |( ?4 N/ d; @ ^+ B) z0 E5.39.217.76做 法 ：
+ o" I: i" J0 }8 K. s1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 # t, m; h9 x& v, W( k" l2 l8 k
9 J8 n2 t6 y) \! }6 y' Q# W& B% P7 E2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。 5.39.217.765 Z! Q9 c/ T }; x6 y
8 U" x, a& F+ L8 b/ ~5.39.217.763. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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" L: ^$ p8 Y, t% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 9 i! h# X8 |+ \
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。) U, Q4 ]* h6 T6 ?/ `' q+ E# U3 S
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# {7 W( `5 |2 G0 Y0 C" r. L心 得5.39.217.76$ Z4 N, c* d' i; Q3 H% q
豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。 5 n* e) y* t% S% h9 u
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1 搗 爛 豆 豉 。 5.39.217.765 j& H9 k2 H0 ]$ x+ L
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, D& {) S: H4 Z. R6 o' `5.39.217.762 雞 肉 切 件 。 4 r5 W( C+ b/ I1 C7 A2 p; \
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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