材 料 ： 0 O5 v% Y& p( o! n
乾  2 條
: ^5 X% C0 C, V0 a# [* a: x公仔箱論壇蒜 頭 2 粒
6 w; X' Q: z) w% s' ]公仔箱論壇豆 豉 1 湯 匙
: h: @/ G0 I) w! @0 X, f洋 1/2 個 5.39.217.766 L; C6 l# U4 w; O
青 椒 1/2 個 公仔箱論壇+ ^7 a& @' O/ D- X2 F9 {, N
紅 尖 椒 1 隻
7 V9 w$ U2 B5 f公仔箱論壇雞 扒 肉 2 件 tvb now,tvbnow,bttvb* h& t# R% s6 X
蠔 油 1 湯 匙
& b6 T9 c7 X$ d9 z+ G% x$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb) Q& P |9 x0 x# J0 f4 S
油 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb& h4 r% j; c) {2 ` J
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% _* Q( K6 R* B- G! w, F! ^調 味 ：
% l5 h0 s _( N# ~5 R: w紹 興 酒 少 許 公仔箱論壇7 ~2 c; u2 x9 h6 O
鹽 少 許
% K' _ y- C# {- q c5.39.217.76胡 椒 粉 少 許5.39.217.76% ?9 r5 f3 `8 A, \1 Q
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做 法 ：# l/ M9 P( `1 Q P9 N
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
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8 [# l; z2 T% d9 ]1 U$ R1 z# F* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。 2 K/ P9 n1 g* j# h F& _ T) B" V
+ j m- S# c# B2 |2 q公仔箱論壇3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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; B0 M% C; s1 y, a9 ^" F6 w7 }4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。3 t- W8 d: a5 U& _% R
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心 得
8 _8 }9 M! d0 M( X4 d# b5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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O4 N) B% l: e0 y3 d1 C! Y5.39.217.761 搗 爛 豆 豉 。
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$ j5 g" `* m4 q' G) D% b/ L8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 雞 肉 切 件 。
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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