材 料
, k0 ?' k# s# otvb now,tvbnow,bttvb新 鮮 粟 米 150 克 、 免 治 豬 肉 90 克 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 魚 露 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 粟 粉 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻
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1 Q9 ]/ o4 w# h+ n5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
! ]: |! a X s E0 x# x) o% A5 S5.39.217.761. 粟 米 用 刀 起 粒 ， 備 用 。
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/ a$ ^0 G2 T% l! r' _+ r/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用 攪 拌 機 將 粟 米 粒 、 免 治 豬 肉 、 芫 荽 碎 、 蒜 茸 、 魚 露 、 胡 椒 粉 、 糖 、 粟 粉 及 蛋 攪 勻 ， 備 用 。
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; X f/ X( N2 ], J; }6 b公仔箱論壇3. 再 加 入 餘 下 的 粟 米 粒 拌 勻 ， 搓 成 球 狀 。 燒 熱 炸 油 ， 約 160 ℃ ， 下 粟 米 餅 ， 炸 至 金 黃 。
0 K" x1 M1 n1 E# V3 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 n, y( M; K( g7 I! ]
4. 用 廚 房 紙 吸 油 ， 然 後 就 可 以 上 碟 。5.39.217.765 p) I; D/ ~9 F( T
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公仔箱論壇5 ^# u# G2 W& w
貼 士
( O* R6 ]: R& {3 |* f' Ftvb now,tvbnow,bttvb粟 米 可 以 用 罐 頭 粟 米 代 替 ， 但 記 得 要 隔  水 份 ， 否 則 炸 時 有 水 份 會 很 危 險 。2 x4 I$ u% S, C2 u' ~* }2 H
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發表於 2008-9-10 08:42 AM
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