材 料
7 y y7 Q" w- e1 j; stvb now,tvbnow,bttvb飯 2 碗 、 雞 肉 115 克 、 雞 蛋 ( 拌 勻 ) 1 隻 、 麻 油 1 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 洋 1 個 、 黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 魚 露 1/4 茶 匙 、 碎 1 1/2 湯 匙 、 芫 荽 碎 1 1/2 湯 匙 、 泰 國 紅 辣 椒 1 隻7 |7 P _+ \, t( I9 c" q
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做 法 tvb now,tvbnow,bttvb5 T: P2 w, f- j3 [8 `6 w2 A! L
1. 洋 切 碎 , 泰 國 紅 辣 椒 去 籽 切 碎 , 雞 肉 切 粒 , 備 用 。
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& i. H3 b- V8 T! H2. 燒 熱 鑊 , 下 油 , 放 洋 、 蒜 茸 、 黑 椒 炒 香 , 下 雞 肉 大 火 炒 勻 。
' ]3 g |7 v. h- U0 j0 | e5 H7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L! p" w& a. w+ @3. 雞 肉 略 熟 , 下 飯 拌 勻 , 下 魚 露 、 碎 、 芫 荽 碎 、 泰 國 紅 辣 椒 、 鹽 及 麻 油 炒 勻 。
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4. 最 後 下 蛋 炒 勻 即 成 。9 K1 r! g5 I7 F2 t/ x0 w2 k6 [& k
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貼 士
( v5 y- b* y a4 J3 Y2 Z4 ?! v5.39.217.76如 果 沒 有 留 隔 夜 飯 , 必 須 要 用 新 鮮 飯 , 記 得 先 要 放 3-4 個 小 時 以 上 才 炒 , 口 感 會 較 好 。
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