材 料
. P* z0 Y2 Y& k% x公仔箱論壇飯 2 碗 、 雞 肉 115 克 、 雞 蛋 （ 拌 勻 ） 1 隻 、 麻 油 1 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 洋  1 個 、 黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 魚 露 1/4 茶 匙 、 碎 1 1/2 湯 匙 、 芫 荽 碎 1 1/2 湯 匙 、 泰 國 紅 辣 椒 1 隻公仔箱論壇9 R2 ]3 l# C6 k$ i1 o4 X
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3 A8 F3 A& s% w2 V* Z9 S, J6 S+ D2 B做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i! o7 ?4 e- {- w" c5 U* n$ ^
1. 洋 切 碎 ， 泰 國 紅 辣 椒 去 籽 切 碎 ， 雞 肉 切 粒 ， 備 用 。
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2. 燒 熱 鑊 ， 下 油 ， 放 洋 、 蒜 茸 、 黑 椒 炒 香 ， 下 雞 肉 大 火 炒 勻 。 公仔箱論壇7 ]( h% q1 ]$ Y6 z, }" S; \: J
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3. 雞 肉 略 熟 ， 下 飯 拌 勻 ， 下 魚 露 、 碎 、 芫 荽 碎 、 泰 國 紅 辣 椒 、 鹽 及 麻 油 炒 勻 。 ' z4 I2 m" X0 m. s) o# P0 [/ M
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4. 最 後 下 蛋 炒 勻 即 成 。
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貼 士
$ I7 |- m( \; }tvb now,tvbnow,bttvb如 果 沒 有 留 隔 夜 飯 ， 必 須 要 用 新 鮮 飯 ， 記 得 先 要 放  3-4 個 小 時 以 上 才 炒 ， 口 感 會 較 好 。- F/ b+ [1 W" P# Q4 g
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發表於 2008-9-10 08:41 AM
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發表於 2008-9-13 08:59 PM
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