材 料 3 [1 {1 |! o, C
飯 2 碗 、 雞 肉 115 克 、 雞 蛋 （ 拌 勻 ） 1 隻 、 麻 油 1 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 洋  1 個 、 黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 魚 露 1/4 茶 匙 、 碎 1 1/2 湯 匙 、 芫 荽 碎 1 1/2 湯 匙 、 泰 國 紅 辣 椒 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb* H+ s/ [' |1 r- o) l+ u- X$ w
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做 法
- r" x) @& h5 |5.39.217.761. 洋 切 碎 ， 泰 國 紅 辣 椒 去 籽 切 碎 ， 雞 肉 切 粒 ， 備 用 。 & p7 e/ c8 z- G/ @+ J0 M8 s( ~
& B8 b) [; L7 y3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 鑊 ， 下 油 ， 放 洋 、 蒜 茸 、 黑 椒 炒 香 ， 下 雞 肉 大 火 炒 勻 。 公仔箱論壇# j# @% _- K8 P
: l: p+ P, z$ \' M) U+ Y公仔箱論壇3. 雞 肉 略 熟 ， 下 飯 拌 勻 ， 下 魚 露 、 碎 、 芫 荽 碎 、 泰 國 紅 辣 椒 、 鹽 及 麻 油 炒 勻 。 公仔箱論壇) o$ d% L- l* f% D( N" I7 ]1 r- r
公仔箱論壇8 E, e2 A* q& x& p# s. [1 X
4. 最 後 下 蛋 炒 勻 即 成 。
0 H* T# r; e9 v" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼 士
1 c8 g9 i) v. X; ]. s' a) W如 果 沒 有 留 隔 夜 飯 ， 必 須 要 用 新 鮮 飯 ， 記 得 先 要 放  3-4 個 小 時 以 上 才 炒 ， 口 感 會 較 好 。1 K j, Q y x; Y8 J
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發表於 2008-9-10 08:41 AM
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發表於 2008-9-13 08:59 PM
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