材 料
; q; \1 L+ y7 c0 c: ttvb now,tvbnow,bttvb冇 皮 雞 扒 1 塊 、 西 芹 絲 1  、 甘  絲 1 、 鮮 冬 菇 1/2 、 芋 絲 1 包 、 油 2 茶 匙 ； tvb now,tvbnow,bttvb d- U: t3 h" N% y8 U( G
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6 D, C w( h) m' ~7 g4 v5 i調 味
! A. M% K5 `* O; T& J4 d上 湯 半 杯 、 鹽 少 許 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 水 少 許公仔箱論壇3 b5 f! I+ p. g# p
( z1 b. ^- T2 [; C$ [5.39.217.76做 法
2 V/ w: B/ N9 N+ ftvb now,tvbnow,bttvb1. 冬 菇 灼 熟 切 絲 。 雞 扒 切 絲 。 5.39.217.76/ e' n. H' R. _- p+ J
7 g& ?7 d! W( k( H* ]8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 將 雞 絲 炒 到 七 成 熟 ， 加 入 冬 菇 絲 、 西 芹 絲 、 甘 絲 、 芋 絲 略 炒 ， 再 加 入 上 湯 兜 勻 。
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% R% @! S F" G3. 然 後 下 鹽 、 胡 椒 粉 調 味 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ，  蓋 煮 1 分 鐘 即 成 。5.39.217.76$ G7 e7 a" q& R% l' Q: ^# C
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6 q! j% Y! e$ B( y, T4 p1 Y5.39.217.76貼 士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w. k, m, M P3 [) m
鮮 冬 菇 先 用 熱 水 煮 幾 分 鐘 ， 再  凍 水 ， 可 以 去 菇 菌 霉 味 。
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發表於 2008-9-8 08:26 AM
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