材 料
7 ^) J) Q3 V* s; }8 W8 [$ l) g公仔箱論壇薯 仔 1 個 、 澄  1/2  、 油 1 茶 匙 、 青 椒 1/8 隻 、 紅 椒 1/8 隻 、 帶 子 1/2 ；
* m+ M/ g: k; e$ D- Q) u1 n; J. wtvb now,tvbnow,bttvb
4 E5 q! d4 ]6 `4 [! Y8 C5.39.217.76
) P# ~* w- V; Ztvb now,tvbnow,bttvb調 味 公仔箱論壇/ e! s1 ^9 \0 y' `
鹽 少 許 、 生 粉 少 許 、 胡 椒 粉 少 許
. k4 W) Q" w$ n* [+ l1 T9 x& `公仔箱論壇
# ~9 s/ r( i! j( d" W: i9 G- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v7 u0 N6 D! w
做 法
7 t7 Y: t$ p8 _8 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 帶 子 、 青 椒 及 紅 椒 切 粒 。
/ K* w8 g3 j' B" k& Q公仔箱論壇' K5 ?! V. P) A. P5 h/ E G
2. 帶 子 以 鹽 、 生 粉 、 胡 椒 粉 醃 10 分 鐘 ， 灼 熟 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ?* E6 ^9 r/ t4 S
公仔箱論壇% h$ D9 |3 c, n
3. 薯 仔 煮 腍 後 去 皮 壓 茸 ， 趁 熱 加 入 澄 搓 勻 ， 再 加 油 搓 好 使 其 潤 滑 。
5 Y' N, p2 J! s) ]* r. |' p9 } P7 w
4. 將 薯 茸 粉 糰 平 均 分 成 8 小 份 ， 按 薄 ， 鍋 成 小 碗 形 ， 包 入 帶 子 、 青 紅 椒 ， 搓 成 圓 柱 形 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V/ u% G6 l8 S& t' u
5 F0 E7 [! f* e6 l, }
5. 放 入 月 餅 模 度 壓 出 月 餅 形 ， 蒸 5 分 鐘 。
: u6 u* y. P2 M4 K% H p3 Z5.39.217.76
- h+ l, _* Z) L( Z' }6 t6 \/ ^5.39.217.766. 將 已 蒸 熟 的 月 餅 略 煎 一 下 成 金 黃 色 即 成 。8 Q+ w! l7 k% @ g0 p
; c: s; q8 x0 w0 s( stvb now,tvbnow,bttvb* s! K; M4 T4 J" |
貼 士
+ C/ M \: t- Z7 j$ w8 L6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯 仔 煮 腍 後 應 立 即 加 入 澄 ， 才 可 搓 至 均 勻 ， 再 加 油 可 令 薯 餅 不 易  身 。
: F* [/ w( W- n6 v; Y: o" \5.39.217.76 |
發表於 2008-9-8 08:21 AM
| 