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[藥膳] 清暑老黃瓜湯

材 料 : 5.39.217.76) c: }* B  G6 y( a/ i
老 黃 瓜         2 斤
3 f+ t. L( C9 w. t  M* b: k8 G5.39.217.76赤 小 豆         1 兩
) ?0 X$ z# D+ Z& @tvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 花         3 錢 ) T, b- r- }9 ^1 d; G/ b
大 元 貝         5 粒
; n: C3 `( V6 K# y2 ?) v豬 腱         2 斤
% Q' [8 @+ c- N! @' ?# c蜜 棗         4 粒 公仔箱論壇" s6 a  O. F+ V  V7 ~
生 薑         4 片
, X; L3 A5 m2 t+ L- u, Utvb now,tvbnow,bttvb陳 皮          一 小 塊
8 r1 e) b. }1 N' W清 水         6 碗
) L% H6 H8 f3 l! |4 G& _公仔箱論壇海 鹽          少 許
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" E8 S, D% |6 A/ K( ~, y- H5.39.217.761. 老 黃 瓜 去 瓤 及 籽 , 洗 淨 外 皮 , 切 厚 件 。 公仔箱論壇; N& R5 p4 ]. w2 ^9 o
2. 浸 泡 赤 小 豆 及 雞 蛋 花 , 去 淨 雜 質 。 5.39.217.764 W- a! I" B! g9 L- w
3. 沖 洗 蜜 棗 及 元 貝 表 面 。 陳 皮 浸 軟 , 刮 去 內 瓤 。 公仔箱論壇5 U1 b8 n1 Z7 W; f+ _2 }
4. 豬 腱 汆 水 , 切 件 。
2 L4 _( L. E6 A2 a5. 高 身 煲 內 注 入 清 水 , 下 薑 及 陳 皮 煮 滾 , 下 其 餘 材 料 再 翻 滾 , 轉 中 慢 火 煮 1.5 小 時 , 下 海 鹽 調 味 即 成 。
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心 得公仔箱論壇% r& X; Y  W% D; F/ l* q1 K
清 熱 、 化 濕 , 去 腸 胃 濕 熱 。
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1 老 黃 瓜 切 厚 件 。
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+ e5 q% k/ m+ i6 Q/ }% ~4 @5.39.217.762 下 所 有 材 料 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 I+ m8 A8 `8 s2 F+ ]
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