材 料 5.39.217.769 Y. J- |4 C- Y1 X/ K& z
豆 腐 100 克 、 鮮 帶 子 200 克 、 水 300 毫 升 、 蜆 味 味 噌 湯 底 40 克 、  花 適 量
0 s+ T( n! H# e1 _6 [公仔箱論壇
% v: g: N( N' Z' f0 J& q( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v# K6 l. v( _, ` v. W* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 5.39.217.769 q) W; c) z1 Q/ l' n2 u( Z! x
1.豆 腐 切 成 1.5 × 1.5 厘 米 丁 粒 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h0 c, ]! F3 @7 E4 P0 @' E
, m+ Z, l% J" ~9 n: D2.於 鮮 帶 子 表 面  十 字 紋 ， 再 打 橫 切 開 成 蝴 蝶 狀 備 用 。 5.39.217.766 w2 t* R' o! H/ ~4 \
6 t# }/ [3 S/ ~8 u# ?3.水 注 入 鍋 內 燒 滾 ， 落 豆 腐 丁 粒 ， 以 大 火 煮 至 熟 透 。
0 _6 w1 L% p/ E4 Z: J; h
; R3 i2 @/ @7 P i4.加 帶 子 轉 中 火 煮 至 再 滾 時 轉 小 火 ， 邊 煮 邊 撇 泡 。 : Z0 o& N9 h7 ?+ a
tvb now,tvbnow,bttvb& V' ]9 {. u" |
5.將 蜆 味 味 噌 湯 底 放 入 鍋 ， 熄 火 拌 勻 ， 最 後 撒 上 花 即 成 。
& o& g" L6 K. C2 B: n' Btvb now,tvbnow,bttvb
, S7 J- B- A% r- h5.39.217.76
+ P7 J9 Z D. q; ^9 S( C+ X) ytvb now,tvbnow,bttvb貼 士 1 `/ @) E$ F% W# g+ ]+ j+ d0 P
這 個 湯 的 材 料 份 量 作 特 別 設 計 ， 用 1 、 2 、 3 及 4 方 便 易 記 ， 日 本 人 通 常 於 早 餐 時 飲 用 。
/ y$ ~" X: z* R9 K |
發表於 2008-9-1 01:46 PM
| 