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[西式食譜] Clams with Pancetta意式煮蜆

Ingredients ( 二 人 分 量 )
) N3 O$ {% u6 C2 O4 U! s& j沙 白 ( 或 其 他 蜆 ) ︰ 500 克
* Y( [! V  g, k6 b4 b公仔箱論壇蒜 頭 ( 切 片 ) ︰ 3 粒
* ]( g9 U8 r+ {: q; R- ?5.39.217.76意 大 利 煙 肉 Pancetta ( 切 碎 ) ︰ 80 克 tvb now,tvbnow,bttvb: u) C% V: L8 E7 \  u% t2 H
紅 辣 椒 ( 切 碎 ) ︰ 半 隻 * J; `* }4 k' c& h- g# c
番 芫 荽 ( 切 碎 ) ︰ 少 許tvb now,tvbnow,bttvb' d( c1 T1 T; P* D/ p& D

0 a0 @7 C8 c, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 在 小 鍋 內 下 少 許 橄 欖 油 , 以 中 火 將 蒜 片 炒 至 微 微 金 黃 。5 V* t) i+ p; ]/ s8 }6 ]' z
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2. 跟 加 入 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 。公仔箱論壇, n/ F' o+ A. d) L: E
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3. 炒 香 後 將 蜆 倒 入 , 加 蓋 。
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4. 轉 用 大 火 將 蜆 煮 至 全 部 打 開 , 最 後 撒 上 香 芫 荽 碎 , 撈 勻 上 碟 。
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準 備 時 間 ︰ 20 分 鐘 - t& {! n9 [, [4 j' W+ p
製 作 費 用 ︰ $30tvb now,tvbnow,bttvb* Q7 o( t' {' G) l6 v" s
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