材 料 1 ^& W( `2 Z, r ?1 }* J G: ?
瘦 肉 120 克 、 芥 菜 300 克 、 薑 片 少 許 、 水 600 毫 升 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 赤  豉 醬 40 克5.39.217.76 i* J0 y& r* I: |! D
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做 法
1 f; b R& H) R1 c4 k& j, `. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 瘦 肉 切 薄 片 後  水 。 芥 菜 切 段 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 \2 j+ S R8 S8 S$ ?5 Q* a! {
3 W% {1 h/ x6 h1 ?) k S' I" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲 滾 水 下 薑 片 、 芥 菜 及 肉 片 ， 滾 3 分 鐘 ， 下 鹽 調 味 熄 火 ， 再 下 豉 醬 拌 勻 即 完 成 。
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貼 士 5.39.217.76& j7 f; u' Y" `3 h
日 本 豉 以 米 及 麥 釀 製 ， 味 道 較 中 國 的 香 ， 煮 時 要 熄 火 ， 否 則 香 味 會 走 掉 ！
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發表於 2008-8-28 01:51 PM
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