[中式食譜] 味 噌 芥 菜 湯

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材 料       
3 O( F, Z/ E; Z  A5.39.217.76瘦 肉 120 克 、 芥 菜 300 克 、 薑 片 少 許 、 水 600 毫 升 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 赤   豉 醬 40 克
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做 法       
, _7 A! N5 d: P! q+ F公仔箱論壇1. 瘦 肉 切 薄 片 後 水 。 芥 菜 切 段 。 5.39.217.76" Y/ H  M9 ?6 q" T5 {6 ^" P

8 W( H$ k5 N' j! r$ B) U% U2. 煲 滾 水 下 薑 片 、 芥 菜 及 肉 片 ， 滾 3 分 鐘 ， 下 鹽 調 味 熄 火 ， 再 下   豉 醬 拌 勻 即 完 成 。
( [  K% j' `0 G8 ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 K( F/ ^9 k5 D1 i

4 f* \( E! Z  b% ~tvb now,tvbnow,bttvb貼 士       
1 u8 U; B/ A4 s% _4 p) `5.39.217.76日 本   豉 以 米 及 麥 釀 製 ， 味 道 較 中 國 的 香 ， 煮 時 要 熄 火 ， 否 則 香 味 會 走 掉 ！
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