材 料 7 ~9 Q* \0 C; _5 D
橙 1 個 、  瓜 / 白 瓜 各 1 條 、 黃 豆 3 湯 匙 、 蒜 頭 1 個 、 豬 脢 肉 片 1/2 斤 、 水 3 1/2 公 升 、 清 雞 湯 3/4 杯 、 薑 2 片 、 鹽 少 許
' d7 c( Z% l% w4 u5 D& K' g( qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 \' [4 g% D( |2 q
# ^0 `# P1 M* L9 y1 s醃 料
4 n* q |% B0 u/ c1 x1 c鹽 / 糖 / 粟 粉 / 麻 油 各 少 許
' Q0 f1 B, h( D3 u/ D z. jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m# |! N5 V4 e4 i+ p
" S8 l9 ]# M) f做 法
9 O8 q/ {- z: ~" o; ]' Y5.39.217.761. 黃 豆 浸 過 夜 。 , N3 H7 Y, ]1 J& i3 s( X4 {
# C% q9 Z& _; `0 c2 w# k; ^. X# J公仔箱論壇2. 橙 去 皮 切 件 ， 瓜 及 白 瓜 去 核 切 角 。 蒜 頭 去 衣 。 豬 脢 肉 切 片 ， 以 醃 料 略 醃 。 5.39.217.769 {0 B- a( p0 q
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3. 煲 滾 水 後 加 入 薑 片 、 雞 湯 、 瓜 、 白 瓜 、 黃 豆 及 蒜 頭 同 煲 ， 約 20 分 鐘 至 黃 豆 腍 身 ， 便 加 入 橙 及 豬 脢 肉 片 ， 以 慢 火 浸 熟 ， 最 後 下 鹽 調 味 便 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x3 H0 y( n5 W: d, f0 G, I
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9 M5 D: [" H+ u/ J% N貼 士
6 C* K! m; L4 L# M/ z5.39.217.76下 肉 片 後 記 得 收 細 火 ， 以 慢 火 浸 熟 肉 片 才 見 軟 滑 。
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發表於 2008-8-27 04:48 PM
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