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[甜品] 藍莓乳酪凍

材 料        公仔箱論壇. V" T8 Q* B) x
藍 莓 果 占 2 湯 匙 、 呢 拿 油 1 茶 匙 、 藍 莓 50 克 、 糖 適 量 、 乳 酪 200 毫 升 、 魚 膠 粉 1/2 茶 匙 、 熱 水 3 湯 匙
% u; k4 N2 Q0 Z: V  L3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做 法       
7 ~1 |- J' x* R! k! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 藍 莓 壓 成 茸 。 將 乳 酪 加 入 呢 拿 油 攪 勻 , 再 落 藍 莓 茸 及 藍 莓 果 占 撈 勻 。
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) ~- R% o; K4 o- O2 L4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先 將 魚 膠 粉 及 糖 攪 勻 , 再 倒 入 熱 水 攪 勻 , 直 至 魚 膠 粉 完 全 溶 掉 。
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$ B3 Y0 K. Z& A8 ^4 A8 J公仔箱論壇3. 將 ( 1 ) 與 ( 2 ) 攪 勻 , 倒 入 模 具 , 再 放 入 雪 櫃 雪 凍 , 拿 出 來 先 用 熱 水 浸 一 浸 個 模 , 方 便 脫 模 , 脫 模 後 便 可 將 乳 酪 凍 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~) B( }: b7 _. J7 w( `9 I! s

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貼 士        5.39.217.761 C! ^- ]( y8 C" ~* l3 G8 e. ?2 J
浸 熱 水 脫 模 一 定 要 快 , 否 則 乳 酪 凍 很 易 溶 。公仔箱論壇9 \8 u( L: T* m
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