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[甜品] 藍莓乳酪凍

材 料       
1 x0 e( f. h) u1 Z5 [) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍 莓 果 占 2 湯 匙 、 呢 拿 油 1 茶 匙 、 藍 莓 50 克 、 糖 適 量 、 乳 酪 200 毫 升 、 魚 膠 粉 1/2 茶 匙 、 熱 水 3 湯 匙7 B9 i8 [2 v, ?

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做 法        6 U- l5 a. q6 I" S* w# f9 f8 U
1. 藍 莓 壓 成 茸 。 將 乳 酪 加 入 呢 拿 油 攪 勻 , 再 落 藍 莓 茸 及 藍 莓 果 占 撈 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ D% K; F/ I8 h. V' v  v
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2. 先 將 魚 膠 粉 及 糖 攪 勻 , 再 倒 入 熱 水 攪 勻 , 直 至 魚 膠 粉 完 全 溶 掉 。
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. X/ s, |' B; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 ( 1 ) 與 ( 2 ) 攪 勻 , 倒 入 模 具 , 再 放 入 雪 櫃 雪 凍 , 拿 出 來 先 用 熱 水 浸 一 浸 個 模 , 方 便 脫 模 , 脫 模 後 便 可 將 乳 酪 凍 上 碟 。
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貼 士        tvb now,tvbnow,bttvb) S# w5 z# c: T  V, w
浸 熱 水 脫 模 一 定 要 快 , 否 則 乳 酪 凍 很 易 溶 。公仔箱論壇# Y/ a1 g& G2 i4 P5 ]# L- G
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