材 料
! g. |0 S( T! \5.39.217.76三 文 魚 柳 2 塊 、 青 瓜 1/4 杯 （ 去 皮 切 粒 ） 、 低 脂 酸 忌 廉 1/4 杯 、 低 脂 原 味 乳 酪 1/4 杯 、 檸 檬 茸 1/4 茶 匙 、 鮮 檸 檬 汁 1 茶 匙 、  香 草 1/4 茶 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 熟 野 米 飯 適 量5.39.217.76$ c( L! k* m! N
) i& Y" p+ A6 S2 O/ q. stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. Z- R) T q& B6 {$ Y) g% M
做 法
3 R5 K0 ^6 R' s0 g2 k' p- ?3 D5.39.217.761. 將 青 瓜 粒 、 檸 檬 茸 、 低 脂 酸 忌 廉 、 香 草 、 鮮 檸 檬 汁 和 低 脂 原 味 乳 酪 倒 入 大 碗 撈 勻 備 用 。 公仔箱論壇+ D2 y7 @8 v1 I7 G& L7 \
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2. 三 文 魚 柳 兩 面 灑 上 黑 胡 椒 同 鹽 。
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$ Q; |8 R, M' `3 {, s3. 預 熱 焗 爐 至 240 ℃ ， 焗 盤 鋪 上 錫 紙 掃 油 ， 放 上 魚 柳 ， 放 入 焗 爐 焗 8 分 鐘 至 熟 透 上 碟 。
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) J' c' |$ M, `3 t; ^0 h4 W4. 最 後 將 （ 1 ） 淋 在 魚 柳 上 ， 熟 野 米 飯 伴 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ O, A0 [9 v$ G
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貼 士 5.39.217.76! d+ M! B6 p+ c
三 文 魚 柳 不 宜 焗 過 熟 ， 用 叉 輕 輕 拮 得 入 魚 身 ， 即 表 示 熟 透 。tvb now,tvbnow,bttvb* q: Y1 c/ k" |, w8 f) E' v5 w
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發表於 2008-8-20 11:52 AM
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