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[中式食譜] 農家浸菜薳

材 料        2 k1 @) l- G/ ^2 W
菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許5 F- j- m) ]3 k" k

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做 法        9 j4 v9 j8 z! K9 i) h$ P6 g& h
1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ; 菜 心 洗 淨 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j1 Z3 k# w, [# U5 L- S4 Y- n
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2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 , 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。
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3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 , 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。5.39.217.76  I2 n& D, y! Z2 N( |  J
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貼 士 5.39.217.76( o7 U9 T  l3 F% M
菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 , 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。 ; s( H& D" c9 c/ y6 d* T

0 r' e7 O. }3 \# c# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 , 同 菜 一 齊 煮 , 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。
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