[中式食譜] 豉 酸 梅 燒 烏 頭

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材 料        
; L: a& r6 U0 E4 g- i. ctvb now,tvbnow,bttvb烏 頭 1 條 、 醬 汁 料 ： 原 錦 豉 醬 2 湯 匙 、 酸 梅 4 粒 、 白 3 棵 （ 切 段 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 糖 2 湯 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 紹 酒 1/2 湯 匙5.39.217.76; ]' f% y9 Q. W+ j+ R8 E
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8 y4 |2 |' q$ j3 d. e, E  U% e7 _5.39.217.76做 法 
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1. 酸 梅 去 核 ， 切 細 粒 ； 與 其 餘 醬 汁 料 一 起 拌 勻 。 公仔箱論壇# D$ u5 U3 e3 ~4 Y8 [

! }4 U3 Q: @7 }" j. k9 @2. 魚 洗 淨 抹 ， 放 在 錫 紙 上 ， 塗 上 醬 汁 包 好 ， 放 入 焗 爐 以 200 度 火 焗 20 分 鐘 便 可 。
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7 |$ W- X# W. m  ?$ N公仔箱論壇貼 士         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G+ j; A6 o. j% @4 ?2 `) d/ a1 l
想 醬 汁 更 香 濃 ， 加 一 茶 匙 雞 油 ， 便 香 味 四 溢 。